Как готовить тушеную картошку с говядиной в казане: пошаговый рецепт с фото

Жаркое из говядины

Жаркое

Говядина тушеная с овощами

Жаркое из говядины

Жаркое из говядины

АЗУ по-татарски из говядины

Мясо тушеное с овощами

АЗУ по-татарски из говядины

Казан кабоб

Жаркое из свинины с грибами

Жаркое из кролика

Ингредиенты

Для приготовления тушеной картошки с говядиной в казане вам понадобятся: говядина (лучше всего использовать мраморную говядину) - 500 г, картофель - 1 кг, лук - 2 шт., морковь - 2 шт., соль, перец, томатная паста, зелень по вкусу.

Этот рецепт позволяет варьировать количество ингредиентов в зависимости от предпочтений, поэтому не стесняйтесь экспериментировать с пропорциями.

Для приготовления блюда вам также понадобится казан или глубокая сковорода с крышкой, на которой можно будет тушить картошку с говядиной.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко ориентироваться и не пропустить важные детали.

Казан кебаб баранина

Татарское АЗУ

Жаркое из свинины с картошкой

Хашлама Грузинская

Чанахи (грузинское национальное блюдо)

Макароныивиказане с мясом на плите

Казан кабоб

Жаркое из индейки с картошкой

Овощное рагу с баклажанами

Жаркое по домашнему из свинины с картошкой

Венгерский гуляш-Левеш

Буглама с бараниной

Ребра тушеные с картошкой

Хашлама с бараниной

Грузинская кухня Оджахури

Картофель тушеный с мясом

Оджахури на кеци

Приготовление

Начнем с подготовки ингредиентов: говядину нарежьте кубиками, лук и морковь мелко нарежьте или натрите на терке, картофель очистите и нарежьте крупными кусками.

Разогрейте казан на среднем огне, добавьте немного масла и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета. Затем добавьте мясо и жарьте, пока оно не приобретет коричневый оттенок.

После этого добавьте к говядине ломтики картофеля, перемешайте, посолите, поперчите, добавьте томатную пасту и залейте небольшим количеством воды. Тушите под крышкой на медленном огне до готовности.

Когда картошка станет мягкой, убедитесь, что мясо тоже готово. Подавайте блюдо, посыпав сверху зеленью.

Рагу по ирландски

Дымляма

Жаркое в кастрюле

Думляма (домляма)

Грузинская кухня Чашушули

Рагу с мясом и картошкой

Говядина томленая с черносливом

АЗУ по-татарски с солеными огурцами

Овощное рагу с картошкой

Казан кабоб

Хашлама с бараниной

Жаркое из индейки с картошкой

Баранина тушеная с картошкой

Жаркое с картошкой

АЗУ по татарски

Татарское АЗУ

Дымляма

Оджахури с бараниной

Подача и сервировка

Тушеная картошка с говядиной в казане отлично подойдет для ужина в кругу семьи или дружеского посиделки. Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью и сопроводив кусочками свежего хлеба.

Не забудьте запечь этот процесс на фотографиях, чтобы ваши гости могли насладиться не только вкусом, но и внешним видом этого удивительного блюда.

Приготовьте тушеную картошку с говядиной в казане по нашему рецепту, и у вас обязательно получится восхитительное блюдо, которое порадует вас и ваших близких своим неповторимым вкусом и ароматом.

Следите за нашими пошаговыми фотографиями, чтобы каждый этап приготовления стал для вас простым и увлекательным процессом.