Ингредиенты
Для приготовления плова в казане с говядиной вам понадобятся: длиннозерный рис, говядина, морковь, лук, чеснок, масло, специи (куркума, зира, кориандр), соль, перец, вода. Выбирайте качественные продукты для наилучшего результата.
Рис промойте несколько раз в холодной воде, чтобы удалить лишний крахмал. Говядину нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке, а лук и чеснок мелко нарежьте. Готовьтесь к тому, чтобы создать великолепный плов в домашних условиях.
Приготовление
На разогретой сковороде или в казане разогрейте масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета. Добавьте мясо и жарьте до образования корочки. Затем положите морковь и продолжайте жарить, пока овощи не станут мягкими.
После этого добавьте специи и рис, тщательно перемешайте, чтобы рис равномерно пропитался маслом и специями. Залейте всё горячей водой, посолите, поперчите и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте до готовности риса.
Подача
Плов подавайте, украшенный свежей зеленью, с кусочком лимона. Приятного аппетита! Надеемся, что наш рецепт поможет вам приготовить вкусный и ароматный плов в казане с говядиной.
Не забудьте запечатлеть каждый этап приготовления на фото, чтобы поделиться своими кулинарными подвигами с друзьями и близкими в социальных сетях.
Похожие стать:
- Плов из булгура с говядиной рецепт с фото пошагово в казане на плите
- Плов с говядиной: узбекский рецепт в казане на плите
- Плов из курицы в казане на плите рецепт пошагово с фото вкусный как приготовить
- Плов с фаршем в казане на плите: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Плов из куриной грудки в казане на плите рецепт с фото пошагово
- Узбекский плов из свинины пошаговый рецепт в казане на плите с фото пошагово
- Плов в казане из свинины на плите рецепт рассыпчатый с фото пошагово
- Плов в казане на плите из свинины: рецепт с фото пошагово
- Плов из утки в казане на плите рецепт как приготовить с фото пошагово
- Плов с курицей в казане на плите рецепт рассыпчатый фото пошагово