Введение
Плов - это одно из самых популярных блюд в русской кухне. Богатый вкус и аромат плова из свинины в казане на плите сделают его прекрасным выбором для семейного обеда или праздничного ужина. В этой статье вы найдете пошаговый рецепт этого блюда с использованием длиннозерного риса, а также фотографии, чтобы помочь вам в приготовлении.
Ингредиенты
Для приготовления плова из свинины в казане на плите вам понадобятся: свинина, длиннозерный рис, лук, морковь, чеснок, специи (кумин, кориандр, куркума, перец), зелень (кинза, петрушка), масло, соль, вода. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой во время приготовления.
Приготовление
1. Начните с нарезки свинины на кусочки и нарезки лука и моркови.
2. Разогрейте казан на плите и добавьте масло. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте свинину и обжаривайте до румяной корочки.
4. После этого добавьте морковь, специи и залейте все водой. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и дайте плову постоять под крышкой до готовности.
Подача
Когда плов готов, подавайте его, посыпав сверху зеленью. Подойдет к нему свежий салат и хрустящий хлеб. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Плов на сковороде с курицей рассыпчатый фото пошаговый рецепт длиннозерным рисом
- Плов в казане из свинины на плите рецепт рассыпчатый с круглым рисом пошагово фото
- Плов в казане на плите из свинины рецепт с фото рассыпчатый круглым рисом
- Плов в казане из свинины на плите рецепт рассыпчатый с фото пошагово
- Плов с курицей в казане на плите рецепт рассыпчатый фото пошагово
- Плов с свининой в казане на плите пошагово фото рецепт рассыпчатый
- Плов рассыпчатый рецепт с курицей в казане на плите фото
- Плов из свинины: рецепт с фото пошагово в кастрюле на плите, рассыпчатый
- Плов из свинины в кастрюле на плите рецепт рассыпчатый с фото пошагово
- Плов из свинины в кастрюле на плите рецепт с фото классический рассыпчатый