Ингредиенты
Для приготовления плова с курицей вам понадобятся: рис, курица, морковь, лук, чеснок, растительное масло, специи (куркума, зира, кориандр), соль, вода. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать ароматный и сочный плов.
Для начала, отмерьте необходимое количество риса и промойте его несколько раз в холодной воде, чтобы удалить излишки крахмала. Отрежьте мясо курицы на небольшие кусочки, нарежьте лук и морковь кубиками, а чеснок мелко нарежьте или измельчите.
В казане разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте курицу и обжаривайте до образования румяной корочки. Добавьте морковь и чеснок, обжаривайте еще несколько минут, после чего добавьте специи и перемешайте, чтобы они равномерно распределились.
Далее добавьте промытый рис в казан, перемешайте с овощами и мясом, залейте горячей водой так, чтобы уровень воды был на пару пальцев выше уровня риса. Подождите, пока вода закипит, затем уменьшите огонь и накройте казан крышкой. Готовьте плов на медленном огне до готовности риса и мяса.
Прием готового блюда
Готовый плов с курицей подавайте горячим, украсив зеленью и свежими овощами. Подойдет к нему сметана или йогурт, чтобы придать блюду нежности и мягкости. Подавайте плов с кусочком лимона, который придаст блюду особый аромат и свежесть.
Не забудьте сделать красивые фотографии приготовленного плова с курицей в казане на плите, чтобы запечатлеть момент создания этого вкусного блюда и поделиться рецептом с друзьями.
Приятного аппетита!
Изысканный рецепт приготовления плова с курицей в казане на плите с пошаговыми фотографиями.
Похожие стать:
- Плов с курицей в казане на плите рецепт рассыпчатый фото пошагово
- Плов с курицей в казане на плите рецепт пошагово фото
- Плов в казане на плите рецепт с фото курицей
- Плов рассыпчатый рецепт с курицей в казане на плите фото
- Как приготовить плов с курицей в казане на плите: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Плов из курицы в казане на плите рецепт пошагово с фото вкусный как приготовить
- Плов с фаршем в казане на плите: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Плов из куриной грудки в казане на плите рецепт с фото пошагово
- Узбекский плов из свинины пошаговый рецепт в казане на плите с фото пошагово
- Плов в казане из свинины на плите рецепт рассыпчатый с фото пошагово