Плов с говядиной в казане: рецепт с пошаговыми фото

Plov узбекский

Ингредиенты

Плов с говядиной - это восхитительное блюдо, которое требует следующих ингредиентов: говядина, рис, лук, морковь, чеснок, масло, специи (кумин, кориандр, куркума, зира), вода, соль, перец.

Plov узбекский

Нан Палау

Кастрюля для плова

Рис с мясом

Бухарский казан для плова

Приготовление

Начните с того, чтобы нарезать говядину на кусочки и обжарить ее в казане до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости. Добавьте измельченный чеснок и специи, обжаривайте до ароматного запаха. После этого положите рис и перемешайте все ингредиенты.

Plov узбекский

Plov узбекский

Рис басмати для плова

Подача

Подавайте плов с говядиной в казане горячим, украсив зеленью и свежими овощами. К этому блюду отлично подойдет натуральный йогурт или свежий салат.

Булгур пилав

Plov узбекский

Кастрюля для плова

Пошаговые фото

Подготовка плова с говядиной в казане представлена на красочных фотографиях, которые помогут вам легко повторить этот рецепт и создать вкусное блюдо для семьи и друзей.