Ингредиенты
Для приготовления плова в духовке в казане с курицей нам понадобятся: курица, рис, морковь, лук, чеснок, различные специи (куркума, кумин, кориандр), растительное масло, вода, соль, перец. Все ингредиенты можно приобрести в местном магазине или на рынке, обеспечивая свежесть и качество блюда.
Приготовление
1. Начнем с того, чтобы подготовить ингредиенты: нарежем курицу на небольшие кусочки, лук и морковь - кубиками, чеснок мелко нарежем. 2. В казане разогреем растительное масло и обжарим лук с морковью до золотистого цвета. Добавим курицу и чеснок, обжарим все вместе, чтобы мясо приобрело аппетитный оттенок. 3. После этого добавим специи: куркуму, кумин, кориандр, соль, перец по вкусу. Тщательно перемешаем и обжарим еще пару минут. 4. Теперь добавим рис и влить воду, чтобы покрыть все ингредиенты. Подождем, пока вода закипит, затем убавим огонь и накроем казан крышкой. 5. Поставим казан в разогретую духовку и готовим плов приблизительно 40-50 минут до готовности риса. 6. Когда плов готов, аккуратно перемешаем, чтобы ингредиенты равномерно соединились, и подаем к столу.
Подача
Подавать плов в духовке в казане с курицей можно с зеленью и свежими овощами, создавая яркое и аппетитное блюдо. Гарниром также подойдет свежий овощной салат или кисло-сладкий маринованный лук. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Плов с курицей: рецепт с фото пошагово в казане в духовке
- Плов с курицей в казане на плите рецепт рассыпчатый фото пошагово
- Плов с курицей в казане на плите рецепт пошагово фото
- Плов с курицей рецепт с фото пошагово в казане на плите
- Плов в казане на плите рецепт с фото курицей
- Плов рассыпчатый рецепт с курицей в казане на плите фото
- Плов с курицей в казане: рецепт в домашних условиях с фото
- Как приготовить плов с курицей в казане на плите: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт плова в казане на костре из баранины рецепт с фото пошагово в казане
- Плов из курицы в казане на плите рецепт пошагово с фото вкусный как приготовить