Ингредиенты
Для приготовления курицы Пармезан вам понадобятся куриные грудки, тертый пармезан, яйца, мука, соль, перец, томатный соус, моцарелла, оливковое масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать блюдо, которое понравится всей семье.
При выборе курицы обратите внимание на ее качество - лучше всего использовать натуральное мясо без добавок и консервантов. Пармезан лучше всего купить в виде целого куска и натереть его перед приготовлением блюда.
Для томатного соуса можно использовать готовый или приготовить самостоятельно из помидоров, лука, чеснока и специй. Это придаст вашему блюду неповторимый вкус и аромат.
Не забудьте приготовить все необходимые ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних перерывов.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы нарезать куриные грудки на порционные кусочки и приправить их солью и перцем по вкусу.
2. В отдельной миске разбейте яйца и тщательно взбейте их вилкой. В другую миску насыпьте муку.
3. Обмакните каждый кусочек курицы сначала в муку, затем обмажьте его взбитыми яйцами и обваляйте в тертом пармезане.
4. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте курицу с обеих сторон до золотистой корочки.
Подача
После того, как курица Пармезан готова, выложите ее на противень, добавьте сверху томатный соус и натертый моцарелла. Затем отправьте в духовку на несколько минут до того момента, пока сыр не расплавится и не образует золотистую корочку.
Курица Пармезан готова! Подавайте ее с овощным гарниром или свежим салатом. Приятного аппетита!
Этот рецепт курицы Пармезан с пошаговыми фотографиями поможет вам легко и быстро приготовить вкусное блюдо для семейного обеда или ужина.
Попробуйте приготовить курицу Пармезан по этому рецепту, и вы точно полюбите его!
Похожие стать:
- Паста с креветками в сливочно чесночном соусе с сыром пармезан рецепт с фото
- Салат "Пармезан": рецепт с пошаговыми фотографиями
- Жареная курица с майонезом и чесноком на сковороде рецепт с фото пошагово
- Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на банке с водой рецепт с фото пошагово
- Курица с гавайской смесью на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Курица заливная с желатином рецепт фото пошагово
- Курица с грибами: рецепт с фото пошагово
- Салат "Курица под снегом с сыром" - рецепт с фото пошагово
- Курица сациви рецепт классический с фото пошагово по грузински
- Курица на гриле в духовке целиком рецепт с фото пошагово в