Ингредиенты
Для приготовления картофеля с мясом в духовке вам понадобятся: картофель, свинина, лук, чеснок, специи, масло, зелень. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус блюда.
Выбирая картофель, отдайте предпочтение крупным, цельным клубням. Свинину рекомендуется использовать с костью, чтобы блюдо получилось более сочным и ароматным. Для приготовления подойдет как свиной бок, так и мякоть.
Лук и чеснок добавят пикантности и аромата вашему блюду, а специи подчеркнут вкус мяса и картофеля. Не забудьте про зелень - петрушка или укроп прекрасно дополнят эту композицию.
Все эти ингредиенты вместе создают неповторимый вкус и аромат картофеля с мясом в духовке.
Приготовление
Начнем с подготовки ингредиентов. Картофель нужно очистить и нарезать крупными кольцами. Свинину также порежьте кусочками среднего размера. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок измельчите.
Разогрейте сковороду, добавьте масло и обжарьте мясо до золотистой корочки. Затем добавьте лук и чеснок, обжаривайте до мягкости. После этого посолите, поперчите и добавьте любимые специи.
Теперь в форму для запекания выложите слой картофеля, сверху распределите обжаренное мясо с луком и чесноком. Повторите слои, закончив картофелем. Влейте немного воды или бульона, чтобы картофель пропитался соком мяса.
Закройте форму фольгой и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Затем снимите фольгу и дайте блюду подрумяниться еще около 10-15 минут.
Подача
Картофель с мясом в духовке готов! Подавайте его, посыпав свежей зеленью. Это блюдо идеально подойдет для семейного ужина или праздничного ужина в кругу близких.
Теперь у вас есть возможность насладиться вкусом этого простого, но невероятно вкусного блюда. Приятного аппетита!
Не забудьте сохранить этот рецепт и поделиться им с друзьями, чтобы они тоже могли насладиться вкусом картофеля с мясом в духовке.
Приготовление этого блюда - это настоящий творческий процесс, который может стать отличным поводом для фотосессии. Зафиксируйте каждый этап приготовления на камеру, чтобы создать красивую фотоподборку и поделиться своими кулинарными творениями в социальных сетях.
Похожие стать:
- Картофель со свининой в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как готовить картофель тушеный со свининой в казане: пошаговый рецепт с фото
- Картофель тушеный со свининой фото рецепт
- Картофель со свининой: вкусные рецепты с фото
- Как приготовить картофель тушеный со свининой в мультиварке: шаг за шагом с фото
- Плов в горшочке в духовке со свининой рецепт с фото пошагово
- Жаркое с свининой и картошкой в горшочках в духовке рецепт с фото пошагово
- Жаркое в горшочках со свининой и грибами картошкой в духовке рецепт с фото пошагово
- Картофель по-французски с курицей в духовке: рецепт с фото пошагово
- Запеканка картофель с фаршем и грибами в духовке рецепт с фото пошагово в