Ингредиенты
Для приготовления курицы в банке в духовке вам понадобятся целая курица, картофель, морковь, лук, чеснок, специи, соль, перец, оливковое масло и, конечно же, банка для запекания.
Приготовление
Начнем с того, что курицу тщательно промываем и обсушиваем. Затем смешиваем специи с солью, перцем и натертым чесноком. Тщательно натираем этой смесью курицу как снаружи, так и изнутри. Далее нарезаем картофель, морковь и лук кольцами. В банку для запекания выкладываем слой картофеля, затем слой моркови и лука. После этого помещаем курицу в банку, обмазываем ее оливковым маслом и укладываем оставшиеся овощи вокруг нее. Закрываем банку и ставим в предварительно разогретую духовку.
Запекание
Курицу запекаем при температуре 180 градусов примерно 1,5-2 часа. В процессе запекания необходимо периодически поливать курицу собственным соком. Как только курица приобретет золотистый цвет и хорошо прожарится, можно вынимать из духовки. Подаем курицу в банке на стол, украшаем зеленью и подаем к столу.
Похожие стать:
- Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на банке с водой рецепт с фото пошагово
- Курица в духовке в 3-литровой банке: фото рецепт
- Курица с овощами на банке в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Курица с овощами в банке в духовке рецепт с фото
- Курица с картошкой в банке в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Курица в духовке в банке целиком рецепт с фото
- Курица на банке в духовке целиком с хрустящей корочкой рецепт с фото
- Курица в собственном соку в банке в духовке рецепт с фото пошаговый
- Курица в банке с овощами в духовке: фото и рецепт
- Курица в банке с картошкой рецепт с фото