Рецепт курицы с карри с фото

Ароматное и сочное блюдо

Курица с карри - это блюдо, которое покоряет своим ароматом и вкусом. Насыщенный вкус карри и нежное мясо курицы создают идеальное сочетание для тех, кто любит острые и пряные блюда. Готовить курицу с карри - это настоящее искусство, которое требует определенных навыков и внимания к деталям. Но не переживайте, наш подробный рецепт с пошаговыми фотографиями поможет вам освоить это блюдо даже начинающим кулинарам.

Индийская кухня Чикен тикка масала

Ингредиенты для курицы с карри

Для приготовления курицы с карри вам понадобятся свежие куриные бедрышки, кокосовое молоко, карри-паста, лук, чеснок, имбирь, морковь, картофель, зеленый горошек, специи (кориандр, куркума, кумин), лимон, соль и перец. Все эти ингредиенты создадут неповторимый вкус и аромат вашего блюда.

Tourte au Curry

Куриная грудка с рисом

Приготовление курицы с карри

Начните с обжаривания лука, чеснока и имбиря в глубокой сковороде. Добавьте карри-пасту и специи, чтобы создать ароматный соус. Затем положите куриные бедрышки и обжаривайте до золотистой корочки. Добавьте кокосовое молоко, нарезанные морковь и картофель, зеленый горошек, соль и перец. Тушите под крышкой до готовности. Подавайте с отварным рисом и ломтиком лимона для освежающей нотки.

Овощное рагу сабджи

Курица с шампиньонами

Курица тикка масала

Фотографии шагов приготовления

Наши подробные фотографии помогут вам визуально понять каждый этап приготовления курицы с карри. Вы сможете увидеть, как правильно нарезать ингредиенты, как обжаривать курицу и как довести блюдо до готовности. Эти фотографии станут вашим надежным помощником на пути к созданию вкусного и ароматного блюда.