Как приготовить лагман из свинины в домашних условиях с лапшой пошаговый рецепт фото и картошкой

Капуста для лагмана

Ингредиенты для лагмана из свинины

Для приготовления лагмана вам понадобятся свинина, лук, морковь, перец, чеснок, помидоры, специи, зелень, лапша и картошка. Эти компоненты обеспечат богатый вкус и аромат вашего блюда. Свежие и качественные ингредиенты являются основой удачного рецепта. Не стоит экономить на продуктах, ведь они определяют вкус и качество блюда.

Лагманная лапша с курицей

АК пиала Набережные Челны

Черемша для лагмана

Приготовление мясной начинки

Начнем с приготовления мясной начинки. Свинину нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Добавьте мелко нарезанный лук, тертую морковь, нарезанный перец и измельченный чеснок. Обжаривайте все вместе до мягкости. Затем добавьте нарезанные помидоры, специи и зелень. Тушите под крышкой до готовности. Получившаяся начинка станет основой для вашего лагмана.

Узбекски Лаганд

Тесто для лагмана

Приготовление лагмана с лапшой и картошкой

Для приготовления лагмана, в большой кастрюле сварите лапшу до готовности. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. Отложите. Отварите картошку до мягкости, затем нарежьте ее кубиками. В другой кастрюле разогрейте бульон. Добавьте приготовленную мясную начинку, картошку и вареную лапшу. Тушите все вместе несколько минут, чтобы ароматы пропитали блюдо. Ваш лагман готов к подаче.

Капуста для лагмана

Казахское национальное блюдо бешбармак

ЛАГМАНЛАГМАН С курицей

Подача лагмана с фотографией

Подайте приготовленный лагман в глубокой тарелке, украсьте зеленью и перцем. Подавайте с ломтиком лимона для дополнительной кислинки. Украсьте блюдо красивой сервировкой и не забудьте запечатлеть этот момент на фотографии. Ведь красиво оформленное блюдо не только радует глаз, но и увеличивает аппетит. Наслаждайтесь приготовлением и подачей лагмана в домашних условиях!

Похожие стать: