Ингредиенты
Для приготовления стейка щуки в духовке вам понадобятся свежая щука, оливковое масло, лимон, чеснок, свежие травы (петрушка, укроп), соль и перец. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс готовки без задержек.
Выберите крупную щуку, чтобы получить красивые стейки. Очистите щуку от чешуи, удалите внутренности и хорошо промойте. Затем нарежьте щуку на куски толщиной примерно 2-3 см. Это позволит равномерно запекать стейки в духовке.
Приготовьте маринад из оливкового масла, сока лимона, измельченного чеснока, нарезанных трав, соли и перца. Обильно смажьте стейки щуки этим маринадом и оставьте на некоторое время для пропитки.
Подготовьте духовку, разогрев ее до определенной температуры перед запеканием стейков. Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступать к запеканию стейков щуки в духовке.
Приготовление
Выложите стейки щуки на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Это поможет избежать прилипания стейков к противню во время запекания.
Запекайте стейки в разогретой духовке до золотистой корочки, периодически переворачивая их для равномерного запекания со всех сторон. Следите за процессом готовки, чтобы не пересушить стейки.
Подавайте стейк щуки в духовке горячим, украсив зеленью и ломтиками лимона. Приятного аппетита!
Поделитесь этим великолепным рецептом со своими близкими и друзьями, чтобы они тоже могли насладиться неповторимым вкусом стейка щуки в духовке.
Похожие стать:
- Рецепты блюд из щуки в духовке с фото
- Рецепты с щуки в духовке с фото
- Рецепты приготовления щуки в духовке с пошаговыми фотографиями
- Рецепт запеченной щуки в духовке пошагово с фото
- Рецепт запеченной щуки в фольге в духовке с фото: шаг за шагом
- Рецепт щуки в духовке целиком с фото пошагово
- Рецепт щуки с картошкой в фольге в духовке с фото
- Рецепт щуки запеченной в духовке с фото пошагово
- Рецепт приготовления щуки в духовке
- Рецепт приготовления щуки в духовке с пошаговыми фотографиями