Пожарить щуку в кляре рецепт с фото

Рыба жареная

Щука жареная на сковороде

Жареная щука

Рыба треска жареная

Рыба жареная

Рыба в панировке

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся свежие филе щуки, яйца, мука, соль, перец, растительное масло, лимон и зелень. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс готовки без лишних задержек.

Судак Орли с соусом тар-тар

Жареная рыба пангасиус

Салака обжаренная

Треска Орли

Рыба в сметанном соусе

Мясо в панировочных сухарях

Жареная щука

Приготовление

Начните с того, что нарежьте филе щуки на небольшие кусочки и посолите их. Подготовьте кляр: в глубокой миске смешайте яйца, муку, соль, перец и немного воды. Тщательно все перемешайте до получения однородной консистенции.

Стейк из щуки

Барабулька в сухарях

Жареная рыба на сковороде

Минтай в панировке

Панировка рыбы Панко

Рыба жаренная во фритюре

Жарка

Разогрейте растительное масло в сковороде. Обмакните каждый кусочек щуки в кляр и аккуратно выложите в раскаленное масло. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон. Готовые кусочки щуки уложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.