Ингредиенты
Для приготовления рагу из свинины с овощами и картошкой вам понадобятся свинина (лучше всего взять мраморную вырезку или шею), лук, морковь, картофель, томатная паста, зелень, соль, перец, и другие специи по вкусу. Приготовьте также овощной или мясной бульон, который придаст блюду более насыщенный вкус.
Приготовление
Начните с того, чтобы нарезать свинину кубиками и обжарить их на сковороде до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук и морковь, тушите все вместе, пока овощи не станут мягкими. Затем положите нарезанный картофель, томатную пасту и залейте бульоном. Тушите рагу до готовности, постоянно помешивая и добавляя специи по вкусу. Готовое блюдо посыпьте свежей зеленью.
Подача
Рагу из свинины с овощами и картошкой прекрасно подойдет в качестве горячего основного блюда. Подайте его с кусочком свежего хлеба и приправленным овощным салатом. Не забудьте украсить блюдо зеленью и предложить гостям посыпать его тертым сыром.
Фотографии
В этом разделе вы найдете красочные фотографии каждого этапа приготовления рагу из свинины с овощами и картошкой. Каждый шаг процесса сопровождается подробным описанием, чтобы вы смогли легко повторить это восхитительное блюдо у себя дома.
Похожие стать:
- Рецепт рагу из свинины с картошкой и овощами в горшочке в духовке с пошаговыми фотографиями
- Рагу с картошкой, мясом и овощами: рецепт с подробными фотографиями
- Рецепт рагу из свинины с картошкой в кастрюле: фото пошагово
- Рецепт рагу из свинины с картошкой пошагово с фото
- Рецепт рагу из свинины с картошкой в мультиварке: вкусное блюдо с пошаговыми фото
- Как приготовить рагу из свинины с картошкой в духовке: пошаговый рецепт с фотографиями
- Рецепт рагу из свинины с картошкой в мультиварке
- Рецепт рагу из баклажанов с овощами на сковороде: пошаговый процесс с фото
- Рецепт рагу из говядины с овощами в мультиварке
- Рецепт овощного рагу с кабачками и картошкой и мясом в кастрюле: пошаговый рецепт с фото