Ингредиенты
Для теста вам понадобятся: мука, дрожжи, молоко, сахар, соль, яйцо, сливочное масло. Для начинки: творог, сыр, яйцо, соль. Вам также понадобится кисточка для смазывания теста, форма для выпечки и, конечно же, духовка.
Приготовление
1. Растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар, соль, яйцо и муку. Замесите мягкое тесто, добавив масло. Оставьте тесто на подход в теплом месте.
2. Пока тесто подходит, приготовьте начинку: смешайте творог, сыр, яйцо и соль. Вымесите однородную массу.
3. Раскатайте тесто и вырежьте кружки. На каждый кружок положите начинку, затем сложите края к центру, чтобы получилась форма ватрушки.
4. Выложите ватрушки на противень, смажьте их яйцом и дайте подойти еще на 10-15 минут. Затем выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.
Подача
Подавайте ватрушки с сыром из дрожжевого теста в духовке теплыми. Украсьте зеленью и овощами, подайте сметану или соус по вашему вкусу. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Ватрушки с творогом из дрожжевого теста рецепт видео с фото пошагово
- Хачапури с дрожжевого теста с сыром рецепт с фото в духовке из дрожжевого теста
- Ватрушки из слоеного теста с колбасой и сыром рецепт с фото
- Ватрушки с творогом из песочного теста рецепт фото
- Изысканный рецепт ватрушки с сыром: наслаждение в каждом кусочке
- Ватрушки из творога в духовке: рецепт с фото пошагово
- Рецепт быстрой ватрушки с творогом в духовке: пошагово с фото
- Королевские ватрушки с творогом в духовке: рецепт с фото пошагово, простые и вкусные
- Рецепт королевской ватрушки с творогом пошагово с фото
- Королевская ватрушки с творогом рецепт с фото пошагово