Суп из утиных шеек: рецепт с пошаговыми фото

Якутские блюда

Шиитаке в супе

Щи

Рамен с грибами шиитаке

Щи с фрикадельками

Ингредиенты

Для приготовления супа из утиных шеек вам понадобятся свежие утиные шейки, картофель, морковь, лук, чеснок, зелень, соль, перец, специи по вкусу и вода. Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты перед началом процесса приготовления.

Рагу из утки

Чеснок на белом вине

Фаршированные куриные шейки

Холодец

В наших жилах течет крепкий бульон

Приготовление

1. Начните с того, чтобы тщательно промыть утиные шейки под холодной водой. Затем нарежьте их на небольшие кусочки.

2. В большой кастрюле разогрейте немного масла и обжарьте нарезанный лук и измельченный чеснок до золотистого цвета.

3. Добавьте нарезанные утиные шейки и продолжайте готовить все вместе до момента, когда мясо станет нежным.

4. После этого положите нарезанный картофель, нарезанную морковь, залейте все водой и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите до готовности овощей.

Фаршированные куриные шейки

Утиный рамен

Подача

Когда суп готов, посолите и поперчите по вкусу, добавьте любимые специи и нарезанную зелень. Подавайте суп горячим, украсив каждую порцию зеленью. Готово! Теперь вы можете наслаждаться вкусным и ароматным супом из утиных шеек.