Как приготовить картофельную запеканку с фаршем в духовке и овощами: пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Для приготовления картофельной запеканки с фаршем в духовке и овощами вам понадобятся: картофель, мясной фарш, лук, морковь, сливки, яйца, сыр, соль, перец, зелень. Все ингредиенты легко доступны и могут быть найдены в местном магазине.

Греческая мусака

Грибная Кассероль.

Картофельного Кассероль.

Приготовление

1. Начните с того, чтобы нарезать картофель тонкими кружочками. 2. Обжарьте лук и морковь на сковороде, добавьте фарш и обжарьте до готовности. 3. В форму для запекания выложите слои картофеля, затем фарш с овощами. 4. Смешайте яйца с сливками, солью и перцем, и залейте получившейся смесью запеканку. 5. Посыпьте тертым сыром и отправьте в разогретую духовку на 40-45 минут.

Рыбное суфле

Грибная Кассероль.

Картофель Дофин

Подача

Картофельная запеканка с фаршем в духовке и овощами готова! Подавайте ее горячей, посыпанной свежей зеленью. Приятного аппетита!

Картофельный гратен с пармезаном

Грибная Кассероль.

Полезные советы

1. Для более аппетитной корочки, можно добавить немного сухарей или панировочных сухарей к сыру перед запеканием. 2. Этот рецепт также отлично подходит для заморозки, если вам нужно приготовить запеканку заранее.