Ингредиенты
Для приготовления фаршированного перца вам понадобятся: красный перец, фарш (говядина или свинина), лук, рис, помидоры, специи (по вкусу), соль, перец, масло для жарки.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Вымойте перец, удалите семена и перегородки. Помидоры залейте кипятком, снимите кожицу, нарежьте их мелко. Лук мелко нарежьте. Промойте рис.
2. Обжарьте лук на сковороде с маслом, добавьте фарш, жарьте до готовности. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу. Добавьте рис и тушите еще 5-7 минут.
3. Начините перец полученной начинкой, закройте «крышками» из помидоров. Уложите в форму для запекания, добавьте немного воды, запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-50 минут.
4. Подавайте фаршированный перец с зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Фото рецепт фаршированного перца с рисом и фаршем
- Рецепт фаршированного перца с фото
- Пошаговый рецепт классического фаршированного перца с фото
- Приготовление фаршированного перца: фото рецепт
- Рецепт фаршированного перца в духовке фото
- Рецепт фаршированного перца с мясом и рисом: шаг за шагом с фото
- Рецепт фаршированного перца в микроволновке с пошаговыми фото
- Рецепты Приготовления Фаршированного Перца Фото
- Пошаговый рецепт фаршированного перца с мясом: вкусное блюдо с подробными иллюстрациями
- Рецепт фаршированного перца: шаг за шагом с фотографиями