Рецепт фаршированного перца в микроволновке с пошаговыми фото

Фаршир.болг.перцы

Фаршированные перцы с фаршем

Помидоры для фаршировки

Ингредиенты

Для приготовления фаршированного перца в микроволновке вам понадобятся: крупные перцы, фарш (можно использовать мясной, рисовый или овощной), помидоры, лук, чеснок, специи (по вкусу), соль, перец, оливковое масло.

Фаршировані помідори за 10 хвилин

Черри фаршированные фетой

Черри фаршированные фетой

Фаршир.болг.перцы

Курица в перце

Фаршированные перцы с фаршем

Фаршированные перцы с фаршем

Приготовление

1. Начните с того, чтобы подготовить перцы: тщательно вымойте их, затем аккуратно удалите семена и перегородки изнутри, чтобы получилась полость для начинки.

2. Приготовьте начинку: на сковороде обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте фарш и обжаривайте до готовности. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу.

3. Наполните перцы приготовленной начинкой, на верх каждого перца положите кусочек помидора.

4. Уложите фаршированные перцы в микроволновку, сбрызните их оливковым маслом и поставьте на несколько минут при максимальной мощности.

Фаршир.болг.перцы

Черри фаршированные фетой

Фаршированные половинки перца

Фаршированные перцы с фаршем

Фаршированные половинки перца

Фаршированные перцы с фаршем

Подача

Фаршированный перец, приготовленный по этому рецепту, отлично подойдет для ужина или обеда. Подавайте с овощным гарниром или свежим салатом. Приятного аппетита!