Квас с изюмом: рецепт с пошаговыми фото

Пленка на поверхности кваса

Ингредиенты

Для приготовления кваса с изюмом вам понадобятся: вода, сахар, изюм, хлебный заквас, корица, дрожжи, лимон. Изюм рекомендуется брать крупный и качественный, чтобы напиток получился сочным и ароматным.

Квас с изюмом - это отличный вариант для освежающего напитка в жаркий день. Главное - выбрать правильные ингредиенты и следовать рецепту, чтобы получить неповторимый вкус.

Не стоит забывать, что качество ингредиентов напрямую влияет на вкус и аромат готового кваса. Поэтому уделите внимание выбору продуктов для приготовления этого домашнего напитка.

Приготовьте все необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению кваса с изюмом вместе с нами.

Закваска для кваса сухая

Приготовление

1. Начнем с приготовления хлебной закваски. Для этого возьмите кусок черствого хлеба, нарежьте его кубиками и залейте теплой водой. Оставьте на несколько часов для брожения.

2. Подготовьте изюм, промойте его и оставьте в воде на некоторое время, чтобы он стал мягким и сочным.

3. В большой емкости смешайте воду, сахар, хлебную закваску, изюм, корицу и дрожжи. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

4. Добавьте лимонные дольки для освежающего цитрусового вкуса. Поставьте емкость в темное место на несколько дней для брожения.

Лимонад

Бочка с квасом

Подача и подача

Когда квас будет готов, процедите его через марлю, чтобы избавиться от осадка и получить чистый напиток. Подайте квас с изюмом в бокалах с кубиками льда и свежей мятой для освежающего вкуса. Приятного аппетита!

Не забудьте сделать красивые фотографии своего домашнего кваса с изюмом и поделиться ими с друзьями. Этот напиток станет отличным украшением любого стола и прекрасным способом утолить жажду в летний зной.

Приготовление кваса с изюмом - это увлекательный процесс, который принесет удовольствие как в процессе, так и в результате. Наслаждайтесь вкусом домашнего кваса и дарите радость близким!

Теперь, когда вы знаете рецепт кваса с изюмом с пошаговыми фотографиями, вы можете легко приготовить этот освежающий напиток в домашних условиях и порадовать себя и своих близких.