Как приготовить творожный чизкейк в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото

Торт "творожно-малиновый" Стефания

Ингредиенты для творожного чизкейка

Для приготовления творожного чизкейка вам понадобятся: творог, яйца, сахар, ванильный экстракт, мука, разрыхлитель, соль, сливочное масло. Эти простые ингредиенты легко найти в любом магазине и помогут вам создать великолепный десерт.

Теперь перейдем к подробному рецепту творожного чизкейка в домашних условиях.

Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. Возьмите форму для выпечки и смажьте ее маслом, чтобы чизкейк не прилипал к стенкам.

Теперь приступим к приготовлению основы для чизкейка.

Творожный тортик

Чизкейки без выпечки

Украшение чизкейка

Желейные пирожные

Приготовление основы творожного чизкейка

В глубокой миске смешайте творог, яйца, сахар, ванильный экстракт и щепотку соли. Взбейте все ингредиенты до получения однородной массы.

Добавьте муку и разрыхлитель в творожную смесь. Тщательно перемешайте, чтобы избежать комков.

Теперь добавьте расплавленное сливочное масло и снова хорошо перемешайте. Основа для чизкейка готова!

Вылейте основу в подготовленную форму и разровняйте поверхность лопаткой. Теперь можно отправить чизкейк в разогретую духовку.

Сметанник пирог песочный

Йогуртовый торт суфле

Муссовый торт с манго

Вишнёвый торт с маскарпоне

Выпечка и подача творожного чизкейка

Выпекайте творожный чизкейк при 180 градусах в течение 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый цвет. Проверьте готовность, воткнув в центр чизкейка деревянную палочку - если она выйдет сухой, чизкейк готов.

После выпечки оставьте чизкейк остывать в форме, затем выньте его и охладите до комнатной температуры. Затем уберите в холодильник на несколько часов, чтобы чизкейк застыл и пропитался.

Теперь ваш творожный чизкейк готов к подаче! Перед подачей украсьте его свежими фруктами или ягодами, посыпьте сахарной пудрой или полейте шоколадом. Приятного аппетита!

Приготовьте этот восхитительный десерт и порадуйте своих близких вкусным творожным чизкейком!