Ингредиенты
Для приготовления фаршированного перца вам понадобятся: крупные перцы разноцветные, фарш (говядина, свинина или их смесь), рис, лук, морковь, томатная паста, специи (по вашему вкусу), соль, перец, растительное масло.
Приготовление
1. Начнем с приготовления начинки. Рис сварите до полуготовности. На сковороде обжарьте лук и морковь, добавьте фарш, томатную пасту, специи, соль, перец и тушите до готовности. Добавьте отварной рис и перемешайте.
2. Подготовьте перцы. Отрежьте верхушки перцев и удалите семена. Затем наполните их приготовленной начинкой.
3. Выложите фаршированные перцы в форму для запекания, добавьте немного воды на дно, прикройте верхушками перцев и отправьте в духовку на 40-50 минут при 180 градусах.
4. Подавайте фаршированный перец горячим, посыпанным зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Перец фаршированный рецепт с фото закуска
- Как приготовить фаршированный перец с мясом и рисом: классический рецепт с фото пошагово
- Фаршированный перец с фаршем и рисом в кастрюле: пошаговый рецепт с фото
- Болгарский перец с фаршированный мясом и рисом рецепт с фото в
- Как приготовить фаршированный перец с фаршем и рисом пошаговый рецепт с фото
- Перец фаршированный фаршем и рисом рецепт с фото в мультиварке пошагово
- Фаршированный перец в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Фаршированный перец: рецепт с фото пошагово
- Замороженный перец фаршированный фаршем и рисом рецепт с фото
- Простой фаршированный перец рецепт с фото