Ингредиенты
Для приготовления классической пасты с морепродуктами нам понадобятся свежие мидии, кальмары, креветки, чеснок, оливковое масло, паста (лучше всего подойдет спагетти или лингвини), свежий базилик, томаты черри, соль, перец и красное сухое вино.
Морепродукты должны быть свежими и высокого качества, так как от этого зависит вкус готового блюда. Помидоры черри добавят яркий вкус и аромат, а базилик придаст блюду свежесть и аппетитный вид.
Не стоит забывать, что правильный выбор пасты также играет важную роль в этом блюде. Она должна быть аль-денте, чтобы сохранить свою форму и текстуру после термической обработки.
Ингредиенты подобраны с учетом качества и свежести, что обеспечит неповторимый вкус и аромат блюда.
Приготовление
Для начала приготовим морепродукты. Кальмары нарежем колечками, креветки почистим, а мидии тщательно промоем под проточной водой. Затем разогреем сковороду с оливковым маслом и обжарим кальмары до золотистого цвета, добавим креветки и мидии, посолим и поперчим по вкусу.
После того как морепродукты готовы, добавим измельченный чеснок и базилик, перемешаем и добавим порезанные помидоры черри. Тушим еще несколько минут, затем добавляем красное вино и тушим до готовности.
Отдельно сварим пасту в подсоленной воде до готовности, затем сливаем воду и добавляем пасту к морепродуктам. Тушим все вместе еще пару минут, чтобы ароматы хорошо пропитали пасту.
Подаем пасту с морепродуктами, посыпаем свежим базиликом и подаем к столу. Готовое блюдо можно украсить целыми креветками и дольками лимона для дополнительной красоты.
Фотоотчет
Наши фотографии покажут вам каждый этап приготовления блюда, начиная с отбора ингредиентов и заканчивая подачей на стол. Вы сможете увидеть яркие креветки, сочные помидоры и аппетитную пасту, приготовленную по классическому рецепту.
Фотографии пасты с морепродуктами помогут вам визуально представить каждый шаг приготовления и вдохновят на создание этого великолепного блюда в собственной кухне.
Наши фотографии пасты с морепродуктами помогут вам визуально представить каждый шаг приготовления и вдохновят на создание этого великолепного блюда в собственной кухне.
Благодаря фотоотчету вы сможете легко повторить этот рецепт и порадовать семью и друзей изысканным ужином.
Похожие стать:
- Паста с морепродуктами: классический рецепт с пошаговыми фото
- Паста с морепродуктами в сливочном соусе рецепт с фото все
- Паста с морепродуктами в томатном соусе: пошаговый рецепт с фото
- Паста с морепродуктами: рецепт с изображениями
- Рецепт паэльи с морепродуктами с фото пошагово
- Как приготовить пасту с морепродуктами в сливочном соусе: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Паста карбонара рецепт с фото классический
- Паста болоньезе: классический рецепт с пошаговой инструкцией и фото
- Паста Карбонара: Итальянский Классический Рецепт с Фото
- Шаг за шагом: рецепт паста болоньезе классический с фото