Рыба в духовке под соусом: рецепт с пошаговыми фото

Форель с брокколи в сливочном соусе

Форель в сливочном соусе

Семга в сливочном соусе

Минтай в сметанном соусе

Судак филе припущенный

Лосось в сливочном соусе

Лосось в сливочном соусе

Горбуша с овощами под сыром

Минтай в маринаде с морковью и луком

Треска бризоль

Картофельная запеканка гратен

Пангасиус стейк

Минтай в сливочном соусе

Гратен с креветками

Лосось Папильот

Минтай с розмарином

Блюда из рыбы

Запеченный Салмон

Сёмга в медово-соевом соусе

Судак припущенный

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобится свежая рыба (лучше всего подойдет лосось или форель), оливковое масло, лимон, соль, перец, чеснок, зелень (укроп или петрушка), и, конечно, соус по вашему вкусу. Этот рецепт подходит для любого соуса, будь то терияки, сливочный или томатный.

Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой, когда начнете готовить рыбу. Свежие продукты всегда придают блюду более насыщенный вкус.

Не забудьте приготовить приправы. Для этого смешайте мелко нарезанный чеснок, зелень, соль, перец и немного оливкового масла. Эта смесь придаст рыбе неповторимый аромат и вкус.

Приступим к приготовлению рыбы в духовке под соусом. Не забудьте включить духовку и разогреть ее до нужной температуры.

Горбуша, скумбрия, пикша

Белорыбица стейк

Котлеты из лосося

Форель в сливочном соусе

Рыбные блюда

Запеченное филе лосося в сливочном соусе

Треска с овощами

Судак запеченный

Минтай с картофелем

Лосось в медово-горчичном соусе

Минтай

Блюда из рыбы

Треска в томатном соусе

Лосось со шпинатом в сливочном соусе

Филе минтая в сливочном соусе

Сибас морской окунь

Картофельного Кассероль.

Горбуша под сырной шапкой

Форель припущенная

Форель с тархуном в сливочном соусе

Семга по боярски

Запеченное филе скумбрии

Треска Аля буржуа

Куриное филе с помидорами и сыром

Курица в сметанном соусе

Скумбрия кусочквмизапеченная

Горбуша с овощами

Семга Папильот

Минтай с картофелем

Белый соус для рыбы

Приготовление

Начнем с того, чтобы вымыть рыбу и обсушить ее бумажным полотенцем. После этого нарежьте лимон кружочками и выложите его на дно противня, на котором будет готовиться рыба. Лимон придаст блюду свежий аромат и нежный вкус.

Затем положите рыбу на лимон, аккуратно смажьте приправами и оливковым маслом. Сверху можно полить рыбу соусом по вашему выбору. Это добавит блюду неповторимый вкус и аромат.

Теперь рыба готова для запекания в духовке. Убедитесь, что духовка достигла нужной температуры, затем поставьте противень с рыбой в духовку и готовьте до готовности. Время запекания зависит от толщины рыбы, но обычно занимает от 20 до 30 минут.

Когда рыба готова, вытащите противень из духовки и оставьте блюдо немного остыть. После этого можно подавать к столу. Приятного аппетита!