Ингредиенты
Для приготовления лазаньи с фаршем и соусом вам понадобятся: мясной фарш, лазанья, томаты, лук, чеснок, масло оливковое, мука, молоко, сыр, специи и зелень.
Эти свежие и качественные ингредиенты обеспечат богатый вкус вашей лазаньи и добавят ароматности вашему блюду.
Приготовьте все необходимое и приступим к созданию этого великолепного блюда.
Далее следует подробное описание каждого этапа приготовления, сопровождаемое наглядными пошаговыми фотографиями.
Приготовление
Начнем с приготовления соуса. На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета. Затем добавьте томаты, тушите под крышкой до мягкости. После этого тщательно разотрите томаты в пюре и доведите до кипения. Для приготовления бешамельного соуса растопите масло, добавьте муку и, помешивая, обжарьте до золотистого цвета. Постепенно вливайте молоко, продолжая помешивать, чтобы избежать комков. Доведите до кипения, посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу. Соус готов.
Теперь займемся фаршем. Обжарьте мясной фарш до золотистого цвета, добавьте нарезанные овощи, посолите, поперчите, тушите до готовности. Все компоненты готовы, теперь перейдем к сборке блюда.
В форму для запекания выложите слой лазаньи, сверху положите соус, затем фарш и щедро посыпьте тертым сыром. Повторите слои, завершите тертым сыром. Запекайте в духовке до золотистой корочки. Подавайте горячим, украсив зеленью.
Таким образом, вы сможете насладиться великолепным вкусом домашней лазаньи с фаршем и соусом, следуя пошаговым фотографиям и подробному описанию.
Похожие стать:
- Рецепт лазаньи с фаршем и сыром с фото пошагово
- Рецепт лазаньи из лаваша с фаршем с фото пошагово в домашних условиях
- Простой рецепт лазаньи с фаршем из лаваша рецепт с фото
- Приготовление лазаньи с фаршем и тестом: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт лазаньи с фаршем в духовке: пошаговое приготовление с фото
- Приготовление лазаньи с фаршем и макаронами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт ленивой лазаньи из лаваша с фаршем с фото
- Изысканный рецепт лазаньи с фаршем в домашних условиях с фото из лаваша
- Лазанья с фаршем и листами для лазаньи рецепт с фото
- Рецепт лазаньи с фаршем с лавашом с фото