Приготовление лазаньи с фаршем и макаронами в духовке: пошаговый рецепт с фото

Макаронник лазань

Каннеллони под соусом бешамель

Запеканка

Макаронник лазань

Макаронная запеканка

Ингредиенты

Для приготовления лазаньи с фаршем и макаронами в духовке вам понадобятся: мясной фарш, лазанья, томатный соус, лук, чеснок, молоко, мука, сыр, специи, соль, перец и оливковое масло.

Ингредиенты можно подобрать по вашему вкусу, добавив свежие травы, овощи или другие виды сыра для разнообразия вкуса.

Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой на этапе приготовления.

Используйте свежие продукты для наилучшего вкуса блюда. Качественные ингредиенты - залог вкусного результата.

Пастицио Греческая запеканка

Итальянская запеканка

Lasagna

Бешамель запеканка

Приготовление начинки

Начните с приготовления начинки для лазаньи. Обжарьте лук и чеснок на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета.

Добавьте мясной фарш и обжаривайте, пока он не приобретет румяный оттенок. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи для аромата и вкуса.

Затем добавьте томатный соус и тушите начинку на медленном огне, пока она не станет готовой. Попробуйте и отрегулируйте вкус при необходимости.

Готовую начинку оставьте в стороне, пока будете готовить другие компоненты блюда.

Картофельно мясная запеканка

Каннеллони

Lasagna al ragu

Пастицио Греческая запеканка

Лапша для лазаньи

Запеканка из макарон

Технологическая карта приготовления лазаньи

Пастицио Греческая запеканка

Готовые листы для лазаньи

Итальянское Зити

Приготовление соуса и сборка

Для приготовления белого соуса растопите масло в кастрюле, добавьте муку и перемешивайте, пока не образуется румяная масса.

Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доведите соус до готовности, посолите, поперчите и добавьте немного тертого сыра для кремовой консистенции.

В большой форме для запекания выложите слой лазаньи, затем начинку, соус и таким же образом сложите оставшиеся слои. Последний слой покройте соусом и посыпьте тертым сыром.

Запекайте лазанью в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки. Готовый душистый аромат будет наполнять вашу кухню.

Готовые листы для лазаньи

Итальянское Зити

Рецепты в картинках

Макаронник лапшевник

Запеканка из макарон с мясом

Макароны для лазаньи

Макаронник с мясом

Фаршированные макароны каннеллони

Запеканка из макарон

Подача и сервировка

Извлеките готовую лазанью из духовки и оставьте постоять некоторое время для застывания. Затем нарежьте ее на порционные кусочки и подавайте к столу.

Украсьте блюдо свежими травами и овощным салатом, чтобы придать ему аппетитный вид. Подайте лазанью с хлебом и красным вином для полного впечатления.

Не забудьте сделать фотографии вашего кулинарного шедевра, чтобы поделиться с друзьями и сохранить воспоминания о приятном вечере.

Приятного аппетита!