Ингредиенты
Для приготовления лазаньи с фаршем в духовке вам понадобятся: лазанья, фарш (говядина/свинина), лук, чеснок, томатная паста, томаты, молоко, мука, сыр, специи (перец, соль, базилик).
Приготовление
1. Начнем с приготовления соуса. Обжарьте лук и чеснок на сковороде, добавьте фарш и обжарьте до готовности. Затем добавьте томатную пасту, томаты, специи и тушите под крышкой.
2. Для бешамельного соуса растопите масло в кастрюле, добавьте муку и перемешивайте до образования румяной массы. Постепенно добавьте молоко, постоянно помешивая, до загустения соуса. Посолите и поперчите по вкусу.
3. В глубокой форме выложите слой лазаньи, затем соус из фарша, затем бешамельный соус. Повторите слои, заканчивая бешамельным соусом. Посыпьте тертым сыром.
4. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 30-40 минут, пока не образуется золотистая корочка.
Похожие стать:
- Лазанья: рецепт приготовления в домашних условиях с фаршем в духовке, пошагово с фото
- Лазанья пошагово с фаршем рецепт с фото в домашних условиях
- Лазанья с фаршем с лавашем рецепт с фото в домашних условиях
- Простая лазанья из лаваша с фаршем рецепт с фото в домашних условиях
- Лазанья с фаршем: рецепт с фото в домашних условиях
- Лазанья: классический рецепт с фаршем и фото в домашних условиях
- Лазанья с фаршем: рецепт в домашних условиях
- Лазанья рецепт простой с фото пошаговый в домашних условиях с
- Лазанья с фаршем: рецепт с пошаговыми фото для домашних условий
- Лазанья с фаршем: рецепт с пошаговыми фото для домашних условий