Лазанья пошагово с фаршем рецепт с фото в домашних условиях

Рецепты в картинках

Технологическая карта приготовления лазаньи

Lasagna в духовке

Запеканка домашняя

Технологическая карта приготовления лазаньи

Ингредиенты

Для приготовления лазаньи вам понадобятся свежие листы лазаньи, мясной фарш, томатный соус, лук, чеснок, масло, мука, молоко, сыр, специи и зелень. Каждый из этих ингредиентов играет важную роль в создании вкусного блюда, их сочетание придает лазанье неповторимый аромат и вкус.

Лазанья классическая с фаршем и соусом бешамель

Соус бешамель для лазаньи

Lasagna в духовке

Макаронник лазань

Lasagna в духовке

Приготовление

Начните с приготовления мясного фарша. Обжарьте лук и чеснок на сковороде, затем добавьте фарш и обжаривайте до готовности. Добавьте специи по вкусу. Для белого соуса растопите масло, добавьте муку и обжарьте, затем постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доведите до кипения и варите до загустения. Теперь можно приступать к сборке лазаньи. В форму выложите слой томатного соуса, затем листы лазаньи, мясной фарш и белый соус. Повторяйте слои до тех пор, пока ингредиенты не закончатся. Последним слоем должен быть белый соус. Посыпьте сверху тертым сыром и отправьте в предварительно разогретую духовку. Готовую лазанью украсьте свежей зеленью.

Фотографии

Не забудьте запечатлеть каждый этап приготовления лазаньи на фотографиях. Снимки ингредиентов, процесса приготовления и готового блюда помогут вам не только визуализировать рецепт, но и поделиться им с другими любителями кулинарии.