Лазанья с фаршем: рецепт с пошаговыми фото для домашних условий

Рецепты в картинках

Технологическая карта приготовления лазаньи

Ингредиенты для лазаньи с фаршем

Для приготовления лазаньи с фаршем вам понадобятся: листы лазаньи, говяжий фарш, лук, чеснок, томатная паста, помидоры, молоко, мука, сыр, соль, перец и оливковое масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус блюда.

Соус бешамель для лазаньи

Лазанья классическая с фаршем и соусом бешамель

Lasagna в духовке

Приготовление фарша

Начните с обжаривания лука и чеснока на сковороде с оливковым маслом. Добавьте говяжий фарш и жарьте, пока мясо не приобретет золотистый цвет. Затем добавьте томатную пасту и нарезанные помидоры. Тушите фарш до готовности, постоянно помешивая. Посолите и поперчите по вкусу.

Соус бешамель для лазаньи

Lasagna

Сборка лазаньи

В глубокой форме для запекания выложите небольшое количество фарша, затем положите листы лазаньи. Поверх листов распределите еще один слой фарша и таким образом продолжайте до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Завершите сборку лазаньи слоем фарша и посыпьте тертым сыром.

Соус бешамель для лазаньи

Lasagna

Макаронник лазань

Lasagna в духовке

Запекание и подача

Последний этап - запекание лазаньи в духовке при 180 градусах Цельсия в течение 30-40 минут. Когда лазанья приобретет золотистый цвет, блюдо готово. Подавайте горячую лазанью, украшенную свежими травами, и наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом этого блюда.

Похожие стать: