Лазанья с фаршем: рецепт с пошаговыми фото для домашних условий

Соус бешамель для лазаньи

Запеканка домашняя

Lasagna в духовке

Ингредиенты для лазаньи с фаршем

Для приготовления лазаньи с фаршем вам понадобятся: лазанья, фарш говяжий, лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок, томатная паста, томаты в собственном соку, сыр моцарелла, сыр пармезан, сливочное масло, мука, молоко, соль, перец, оливковое масло, базилик, орегано.

Каждый из этих ингредиентов играет важную роль в создании ароматного и сочного блюда. Фотографии каждого ингредиента помогут вам выбрать самые свежие и качественные продукты для вашей лазаньи.

Не забудьте подготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних хлопот.

Подробный список ингредиентов и их фотографии представлены ниже.

Макаронник лазань

Картофельно мясная запеканка

Соус бешамель для лазаньи

Пошаговый рецепт с фото приготовления лазаньи с фаршем

1. Начнем с подготовки начинки для лазаньи. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук, морковь и сельдерей до мягкости. Добавьте мелко нарезанный чеснок и фарш, обжаривайте, пока фарш не приобретет золотистый цвет.

2. Далее добавьте томатную пасту и томаты в собственном соку, доведите до кипения, посолите, поперчите, добавьте базилик и орегано. Тушите на медленном огне, пока начинка не загустеет. Подробные фотографии этого процесса помогут вам убедиться, что вы на правильном пути.

3. Тем временем приготовьте белый соус: растопите сливочное масло, добавьте муку, перемешайте, постепенно вливайте молоко, постоянно помешивая, доведите до загустения. Сырный соус готов.

4. Теперь соберите лазанью: в форму для запекания выложите слой белого соуса, затем слой лазаньи, затем начинку с фаршем. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Последний слой покройте тонкими ломтиками моцареллы и посыпьте пармезаном. Готовьте в духовке до золотистой корочки.

Lasagna al ragu

Соус бешамель для лазаньи

Lasagna

Приготовление лазаньи

Фотографии процесса готовки и готового блюда

Наши кулинарные эксперты подготовили для вас подробные фотографии каждого этапа приготовления лазаньи с фаршем. Вы сможете наглядно увидеть, как готовить это блюдо в домашних условиях, шаг за шагом. Красочные изображения позволят вам легко повторить рецепт и получить великолепный результат.

От начинки до подачи на стол - каждый момент запечатлен на фотографиях, чтобы вы могли убедиться, что ваша лазанья с фаршем выглядит идеально.

Приготовьте лазанью с фаршем в домашних условиях с удовольствием, следуя нашему пошаговому рецепту и используя качественные продукты, подобранные при помощи наших фотографий.

Приятного аппетита!