Ингредиенты
Для приготовления медальонов из куриной грудки потребуются свежие куриные грудки, оливковое масло, чеснок, свежие травы (петрушка, базилик, розмарин), соль, перец, лимонный сок и овощи на гарнир.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы нарезать куриную грудку на куски толщиной примерно 2 см. Затем аккуратно отбейте каждый кусок, чтобы получились медальоны.
2. После этого приготовьте маринад из оливкового масла, измельченного чеснока, нарезанных трав, соли, перца и лимонного сока. Замаринуйте медальоны в этой смеси в течение 30-60 минут.
3. Разогрейте сковороду, обжарьте медальоны до золотистой корочки, затем доведите до готовности в духовке при температуре 180 градусов. Подавайте с овощным гарниром.
Шаги с пошаговыми фотографиями
1. Нарежьте куриную грудку на куски.
2. Отбейте каждый кусок для приготовления медальонов.
3. Приготовьте маринад из оливкового масла, чеснока, трав, соли и перца.
4. Замаринуйте медальоны в смеси в течение 30-60 минут.
Завершение
Таким образом, вы сможете приготовить изысканный медальон из куриной грудки, который порадует вас и ваших гостей своим неповторимым вкусом и аппетитным видом. Наслаждайтесь гастрономическим процессом и угощайте своих близких этим великолепным блюдом!
Похожие стать:
- Медальон из свинины на сковороде: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Как приготовить рубленые котлеты из куриной грудки с майонезом и мукой на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить отбивные из куриной грудки на сковороде в кляре рецепт с фото
- Пастрома из куриной грудки в домашних условиях сыровяленая рецепт с фото
- Рецепт приготовления сочной куриной грудки на сковороде с чесноком и майонезом в сопровождении фото
- Рулетики из куриной грудки с сыром и грибами в духовке: рецепт с фото
- Рецепт рубленых котлет из куриной грудки и свинины с фото пошагово
- Изысканный рецепт готовки куриной грудки в духовке в фольге с фото
- Пошаговый рецепт куриной грудки с фото
- Котлеты из куриной грудки рубленные с сыром рецепт с фото на сковороде