Ингредиенты:
Для приготовления отбивных из куриной грудки вам понадобятся: куриная грудка, яйца, мука, соль, перец, растительное масло. Кроме того, для подачи блюда можно использовать свежие зелень и лимонные дольки. Все ингредиенты легко доступны и могут быть найдены в любом магазине.
Приготовление:
1. Начнем с того, чтобы приготовить куриную грудку. Для этого ее следует разрезать на порционные куски и отбить до толщины примерно в пол-сантиметра. Каждый кусок мяса посолить и поперчить по вкусу.
2. В отдельной миске разбить яйца и взбить их в кляр, добавив немного соли. В другой миске подготовить муку для панировки.
3. Обмакнуть каждый кусок грудки сначала в муку, затем обмакнуть в кляре, и сразу же жарить на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
4. Готовые отбивные из куриной грудки уложить на бумажное полотенце, чтобы избавить их от лишнего масла.
Подача:
Подавать отбивные из куриной грудки лучше всего горячими, украсив зеленью и дольками лимона. Это блюдо отлично подойдет к гарниру из овощей или картофельному пюре. Не забудьте приготовить соус на ваш вкус, который можно использовать для дополнительного аромата и вкуса.
Похожие стать:
- Отбивные из куриной грудки на сковороде: рецепт в кляре пошагово с фото
- Отбивные из куриной грудки в кляре: рецепт с фото пошагово на сковороде
- Отбивные из куриной печени в кляре: пошаговый рецепт на сковороде
- Отбивные из куриной грудки фото рецепт
- Отбивные из куриной грудки с сыром и грибами фото рецепт
- Отбивные из куриной грудки: рецепт с фото пошагово
- Отбивные из куриной грудки с грибами и сыром в духовке: рецепт с фотографиями
- Рецепт куриной грудки в кляре в духовке с фото
- Как приготовить отбивную из куриной грудки в кляре: рецепт с фото
- Как приготовить куриные грудки отбивные на сковороде: рецепт с фото пошагово