Ингредиенты
Для приготовления отбивных на сковороде из свинины в кляре вам понадобятся: свиное мясо (лучше всего взять отруби), яйца, мука, соль, перец, растительное масло.
Итак, приступим к созданию этого восхитительного блюда. Вам понадобится свиное мясо, предварительно нарезанное на тонкие ломтики. В качестве начинки можно использовать сыр, ветчину или овощи.
Соль и перец добавьте по вкусу. Для кляра возьмите яйца и муку. И не забудьте про растительное масло для жарки.
Подготовьте все ингредиенты, чтобы начать процесс приготовления этого вкусного и сытного блюда. Теперь перейдем к следующему этапу.
Приготовление
Сначала приготовьте кляр. Для этого в глубокой миске смешайте яйца, муку, соль и перец. Взбейте до получения однородной массы.
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обваляйте кусочки свинины в кляре и выложите на сковороду. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
Подавайте отбивные на сковороде из свинины в кляре с овощным гарниром или картофельным пюре. Приятного аппетита!
Не забудьте приготовить соус или добавить зелень для дополнительного вкуса и аромата. Теперь у вас есть прекрасное блюдо для ужина или обеда.
Похожие стать:
- Как готовить отбивные из свинины на сковороде пошаговый рецепт с фото в кляре
- Как приготовить вкусные отбивные из свинины в кляре на сковороде рецепт с фото
- Отбивные из свинины в кляре на сковороде рецепт с фото пошагово в домашних
- Отбивные в кляре из свинины: рецепт с фото на сковороде - сочно и аппетитно
- Отбивные со свинины на сковороде в кляре рецепт с фото пошагово
- Сочные отбивные из свинины в кляре на сковороде рецепт с фото
- Рецепт: сочные отбивные из свинины в кляре с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить отбивные из куриной грудки на сковороде в кляре рецепт с фото
- Отбивные из говядины на сковороде: рецепт с фото в кляре
- Отбивные из куриной грудки на сковороде: рецепт в кляре пошагово с фото