Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся куриные грудки, сыр, яйца, мука, соль, перец, молотый чеснок, и масло для жарки. Важно подобрать качественные ингредиенты для наилучшего вкуса и текстуры блюда. Приготовьте все необходимое заранее, чтобы процесс приготовления прошел гладко и без лишних задержек.
Приготовление
1. Нарежьте куриные грудки на отбивные, придавая им равную толщину. Посолите и поперчите их по вкусу, а также добавьте немного молотого чеснока для аромата. 2. Натрите сыр на крупной терке. 3. В глубокой миске разбейте яйца и взбейте их воздушной пеной. 4. В другой миске смешайте муку, соль и перец. 5. Обмакните каждую отбивную сначала в муку, затем в яйцо, и наконец, обваляйте их в натертом сыре. 6. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте отбивные до золотистой корочки с обеих сторон. 7. Выложите готовые отбивные на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Подача
Подайте куриные отбивные с сыром в кляре горячими, с добавлением свежих зеленых трав или овощного гарнира. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Куриные отбивные в картофельном кляре в сковороде рецепт с фото пошагово
- Куриные отбивные в кляре: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Куриные отбивные с помидором и сыром рецепт с фото пошагово
- Куриные отбивные в духовке с помидорами и сыром: рецепт с фото пошагово
- Рецепт с фото куриные грудки отбивные с помидорами и сыром
- Куриные отбивные с сыром, грибами и помидорами в духовке: рецепт и фото
- Как приготовить куриные отбивные с сыром и помидорами грибами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Куриные отбивные под сыром в духовке рецепт с фото
- Куриные отбивные с луком и сыром рецепты с фото
- Отбивные из куриной грудки на сковороде: рецепт в кляре пошагово с фото