Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свежие говяжьи отбивные, соль, перец, мука, яйца, молоко, растительное масло и свежие зелень и лимон для подачи.
Приготовление
Начните с того, чтобы приготовить кляр для отбивных. Для этого смешайте муку, яйца, молоко, соль и перец в глубокой миске, чтобы получилась однородная консистенция. Затем обмакивайте отбивные в приготовленный кляр.
Жарка
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Аккуратно выложите отбивные на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон. После этого уменьшите огонь и доведите отбивные до готовности.
Подача
Подайте отбивные с нарезанным лимоном и свежей зеленью. Этот рецепт отбивных из говядины на сковороде в кляре обязательно порадует вас и ваших гостей своим вкусом и аппетитным внешним видом.
Похожие стать:
- Как приготовить отбивные из куриной грудки на сковороде в кляре рецепт с фото
- Как готовить отбивные из свинины на сковороде пошаговый рецепт с фото в кляре
- Отбивные из куриной грудки на сковороде: рецепт в кляре пошагово с фото
- Рецепт свиные отбивные в кляре на сковороде с фото пошагово домашних
- Как приготовить вкусные отбивные из свинины в кляре на сковороде рецепт с фото
- Отбивные из свинины в кляре на сковороде рецепт с фото пошагово в домашних
- Отбивные из куриной грудки в кляре: рецепт с фото пошагово на сковороде
- Куриные отбивные в картофельном кляре в сковороде рецепт с фото пошагово
- Отбивные в кляре из свинины: рецепт с фото на сковороде - сочно и аппетитно
- Отбивные со свинины на сковороде в кляре рецепт с фото пошагово