Кекс сочный с изюмом: рецепт столичный с пошаговыми фото

Кексы

Выпечка

Кексики в формочках

Кексики в формочках

Ингредиенты для кекса

Для приготовления столичного кекса с изюмом вам понадобятся: мука, сахар, яйца, сливочное масло, изюм, ванильный экстракт, разрыхлитель, соль и молоко. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус кекса.

Мука должна быть просеяна перед использованием, чтобы избавиться от комочков и обогатить ее кислородом. Изюм рекомендуется замочить в теплой воде перед добавлением в тесто, чтобы он стал сочнее во время выпечки.

Эти ингредиенты являются основой для создания восхитительного кекса, который пригодится для утреннего кофе или чаепития в теплый вечер.

Фотографии каждого ингредиента и процесса приготовления помогут вам следовать рецепту без труда.

Приготовление кекса в духовке

Предварительно разогрейте духовку до определенной температуры, чтобы кекс равномерно пропекся. Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом и посыпьте мукой, чтобы кекс легко отделился от формы после выпечки.

Тесто для кекса должно быть хорошо перемешано, но не перетерто, чтобы избежать излишней густоты. После добавления изюма и остальных ингредиентов, тесто аккуратно выложите в форму и уровняйте поверхность.

Важно следить за временем выпечки, чтобы кекс не пересушился. Используйте фотографии, чтобы убедиться, что кекс готов. Он должен быть золотистым, а вставленный в центр зубочистка должен выйти сухим.

Как только кекс готов, дайте ему немного остыть в форме, затем аккуратно переложите его на решетку для полного остывания. Фотографии каждого этапа помогут вам добиться идеального результата.

Кексы удачные на кефире

Наслаждайтесь вкусом

После того как кекс полностью остынет, нарежьте его на кусочки и подавайте к чаю или кофе. Ощутите великолепный аромат и сочный вкус каждого кусочка. Фотографии готового кекса помогут вам увидеть, насколько аппетитно он выглядит.

Приготовление кекса по этому рецепту с пошаговыми фотографиями станет легким и увлекательным процессом. Наслаждайтесь результатом и делитесь этим восхитительным десертом со своими близкими.

Этот рецепт столичного кекса с изюмом в духовке станет незаменимым дополнением к вашему кулинарному арсеналу. Фотографии каждого шага помогут вам добиться идеального результата.

Узнайте, как приготовить столичный кекс с изюмом в духовке. Шаг за шагом с фотографиями.