Ингредиенты
Для приготовления цукини из кабачков вам понадобятся свежие кабачки, оливковое масло, чеснок, свежая зелень (петрушка или базилик), соль и перец. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс готовки без задержек.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы нарезать кабачки на тонкие ломтики. Это можно сделать с помощью ножа или специального овощечистки. Обратите внимание на то, чтобы ломтики были одинаковой толщины, чтобы они равномерно обжарились.
2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета, чтобы масло насытилось ароматом чеснока.
3. Постепенно добавляйте ломтики кабачков в сковороду, обжаривая их с обеих сторон до золотистой корочки. Это обычно занимает всего несколько минут на каждую сторону.
4. После того, как кабачки приготовятся, посолите и поперчите их по вкусу. Добавьте свежую зелень для аромата и украшения.
Подача
Подавайте цукини из кабачков непосредственно после приготовления, чтобы сохранить их хрустящий вкус и аромат. Это блюдо отлично подходит в качестве гарнира к основным блюдам или как самостоятельное легкое угощение.
Похожие стать:
- Рецепт оладий из цукини с сыром и зеленью, с фото
- Оладьи из цукини с сыром и чесноком: рецепт с фото
- Цукини: что можно приготовить. Рецепты с фото для приготовления вкусных блюд
- Простые рецепты с цукини с фото
- Рецепты цукини: готовим быстро и вкусно на сковороде
- Рецепт кабачков в аэрогриле пошагово с фото
- Рецепт кабачков в духовке диетические с фото пошагово
- Драники из кабачков: рецепт на сковороде с чесноком и фото пошагово
- Рецепт тушеных овощей кабачков с фото пошагово
- Пышные оладьи из кабачков на кефире: рецепт с фото пошагово