Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся курица, картошка, лук, морковь, чеснок, зелень, специи, соль, перец и оливковое масло. Курицу рекомендуется выбирать свежую и картошку - крупногабаритную.
Приготовление
1. Начнем с того, чтобы приготовить курицу. Для начала вымойте ее, затем обсушите бумажными полотенцами. Далее, приправьте курицу солью, перцем и другими специями по вкусу.
2. Теперь перейдем к картошке. Очистите картошку и нарежьте ее на крупные куски. Лук и морковь также порежьте крупно. Перемешайте все овощи в миске с мелко нарезанным чесноком и зеленью, добавьте специи и оливковое масло.
3. В глиняный горшочек выложите слой овощей, затем уложите курицу, и сверху распределите оставшиеся овощи. Теперь горшочек нужно закрыть крышкой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
4. Готовьте блюдо приблизительно 1,5-2 часа. Важно периодически подливать курицу собственным соком, чтобы она не пересохла. Как только курица и картошка станут золотистого цвета, блюдо готово.
Подача
Подавайте курицу с картошкой прямо в горшочке, посыпав сверху свежей зеленью. Это блюдо идеально подойдет для семейного обеда или ужина, а также станет украшением праздничного стола.
Фотографии
Каждый этап приготовления курицы с картошкой в горшочке в духовке запечатлен на фотографиях, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт в своей кухне.
Похожие стать:
- Курица с картошкой в духовке в горшочке: рецепт с фото пошагово
- Курица с грибами в горшочке в духовке с картошкой и фотоинструкцией
- Рецепт: Курица с сыром и грибами в горшочке в духовке
- Как готовить индейку с картошкой в горшочке в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Грибы в горшочке с картошкой в духовке рецепт с фото
- Рецепт мяса с картошкой в горшочке в духовке: пошагово с фото
- Приготовление тушеного мяса с картошкой в горшочке в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт куриного филе в горшочке в духовке с картошкой: пошаговое приготовление с фото
- Рецепт мяса в горшочке с картошкой и грибами в духовке с фото
- Говядина с грибами и картошкой в горшочке в духовке рецепт с фото