Нежное тесто
Для приготовления нежного теста на пирог с клубникой в духовке на кефире вам понадобятся: 2 яйца, 200 г сахара, 250 мл кефира, 100 мл растительного масла, 1 ч.л. соды, 1 ч.л. уксуса, 400 г муки. Сначала взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте кефир и растительное масло, тщательно перемешайте. В отдельной миске потушите соду уксусом и добавьте в тесто. Постепенно вводите муку, тщательно перемешивая. Тесто должно получиться однородным и легким.
После этого выложите тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом, и равномерно распределите по дну. Готовьте тесто при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут до появления золотистого оттенка.
Пока тесто готовится, подготовьте начинку для пирога.
Этот нежный рецепт теста обеспечит вашему пирогу идеальную основу, на которой прекрасно раскроется вкус клубничной начинки.
Ароматная начинка
Для начинки возьмите 500 г свежей клубники, 100 г сахара и 2 ст.л. крахмала. Мою клубнику, обсушите и нарежьте на кусочки. В глубокой миске смешайте клубнику с сахаром и крахмалом. Тщательно перемешайте, чтобы клубника равномерно пропиталась сахаром и крахмалом.
Выньте форму из духовки и равномерно выложите начинку на полуфабрикат. Верните пирог в духовку и готовьте еще 30-40 минут до появления золотистой корочки.
Когда пирог с клубникой будет готов, достаньте его из духовки и оставьте настояться. После этого можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Этот ароматный пирог с клубникой прекрасно подойдет для чаепития или в качестве десерта к обеду.
Подача и сервировка
Подайте пирог с клубникой в духовке на кефире, нарезав его на порционные кусочки. При желании можно украсить свежими ягодами клубники и посыпать сахарной пудрой. Подавайте с чаем или кофе – этот десерт понравится всем гостям!
Не забудьте сделать красивые фотографии вашего творения и поделиться ими в социальных сетях. Ваши друзья обязательно захотят попробовать этот вкусный пирог.
Рецепт пирога с клубникой в духовке на кефире – это отличный способ порадовать себя и близких вкусным и ароматным десертом. Попробуйте приготовить его уже сегодня!
Приятного аппетита и удачи в кулинарных экспериментах!
Похожие стать:
- Фото рецепт простого пирога с клубникой
- Пирог с клубникой рецепт с фото на кефире
- Заливной пирог на кефире с клубникой рецепт с фото
- Слоеное тесто с клубникой: рецепт и фото в духовке
- Пирог с клубникой: пошаговый рецепт с фото для выпечки в духовке
- Пирог с клубникой: простой рецепт с фото пошагово в духовке
- Рецепт бисквита с замороженной клубникой в духовке с пошаговыми фотографиями
- Пирог с клубникой из слоеного теста: рецепт и фото
- Пирог с замороженной клубникой фото рецепт
- Пирог с клубникой: рецепт с шаг-за-шагом фото