Как приготовить зразы с фаршем и грибами рецепт с фото в домашних условиях

Картопляники

Биточки рубленные фаршированные шампиньонами

Картопляники

Жемайчю блинай

Ингредиенты

Для приготовления зразов с фаршем и грибами нам понадобятся: картофель, говядина, лук, шампиньоны, мука, яйца, соль, перец, сметана, масло для жарки. Эти простые, но вкусные продукты помогут создать блюдо, которое понравится всей семье.

При выборе грибов лучше отдать предпочтение свежим шампиньонам, так как они придают блюду неповторимый аромат и вкус. Говяжий фарш также лучше использовать свежим, чтобы зразы получились сочными и ароматными.

Зразы с фаршем и грибами - это отличный вариант для обеда или ужина. Их можно подавать как горячее блюдо или в холодном виде, в качестве закуски. Это универсальное блюдо подойдет для любого случая.

Фотографии всех ингредиентов помогут вам правильно подготовиться к процессу приготовления и вдохновят на создание этого вкусного блюда.

Котлеты индюшиного фарша

Кулинария рецепты с фотографиями

Картопляники

Вкусное блюдо из фарша в духовке

Котлеты с сыром

Гречаники

Картопляники

Приготовление

Для начала нужно приготовить картофельное пюре. Для этого отварите картофель, затем разомните его в пюре и дайте остыть. Готовое пюре смешайте с яйцом, мукой, солью и перцем. Затем вылепите небольшие лепешки из этой массы.

Далее подготовьте начинку. Нарежьте лук и грибы, обжарьте их на сковороде. Затем добавьте говяжий фарш и тушите всё вместе до готовности. Получившуюся начинку разделите на порции.

Сформируйте зразы, положив начинку в середину картофельной лепешки и аккуратно скрывая начинку внутри. Затем обжарьте зразы с двух сторон до золотистой корочки.

Фотографии каждого этапа помогут вам наверняка справиться с этим процессом и добиться идеального результата. В конце концов, ничто не может заменить удовольствие от приготовления вкусного блюда.

Картопляники

Котлеты

Подача

Подавайте зразы с фаршем и грибами горячими, с добавлением сметаны. Это блюдо прекрасно сочетается с свежими овощами или зеленью. При подаче на стол украсьте блюдо зеленью и овощами, это придаст ему аппетитный вид.

Теперь, когда вы освоили этот рецепт, вы можете экспериментировать с добавлением различных специй и ингредиентов, чтобы придать зразам с фаршем и грибами свой неповторимый вкус. Фотографии готовых зразов помогут вам сохранить в памяти этот вдохновляющий процесс и поделиться им с близкими.