Ингредиенты
Для приготовления картофельных зраз вам понадобятся: картофель, фарш (говядина или свинина), грибы (шампиньоны или лесные), лук, мука, яйца, соль, перец, сливочное масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус блюда.
Приготовление
1. Варим картофель до готовности, после чего его нужно очистить и размять в пюре. Добавляем яйцо, соль, перец и муку, замешиваем тесто.
2. Лук мелко нарезаем и обжариваем на сковороде, затем добавляем грибы и фарш. Жарим до готовности.
3. Формуем картофельное тесто в лепешки, кладем на них начинку из фарша и грибов, закрываем их, придавая форму зраз. Обжариваем на сковороде до золотистой корочки.
4. Готовые зразы украшаем зеленью и подаем сметаной или соусом по вашему вкусу.
Фото рецепта
Прилагаем красочные фотографии, демонстрирующие процесс приготовления и готовое блюдо. Наслаждайтесь изысканным вкусом картофельных зраз с фаршем и грибами!
Похожие стать:
- Зразы картофельные с фаршем на сковороде рецепт с фото пошаговый пошагово с фото
- Как готовить картофельные зразы с мясным фаршем на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Картофельные зразы с мясным фаршем рецепт с фото
- Как приготовить зразы картофельные с мясным фаршем рецепт с фото
- Зразы картофельные с фаршем пошаговый рецепт с фото в духовке мясным
- Как приготовить зразы картофельные с мясным фаршем на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Зразы картофельные с грибами на сковороде: рецепт пошагово с фото
- Как приготовить картофельные зразы с грибами на сковороде: простой рецепт с фото
- Картофельные зразы с грибами: рецепт пошаговый с фото на сковороде
- Как приготовить зразы картофельные с капустой: пошаговый рецепт с фото