Ингредиенты
Для приготовления картофельных зраз с мясным фаршем на сковороде вам понадобятся: картофель, мясной фарш, лук, яйцо, мука, соль, перец и растительное масло для жарки. Картофель рекомендуется выбирать крупный и крахмалистый, чтобы зразы получились более сочными и ароматными.
Приготовление
Для начала приготовьте картофельное пюре. Очистите картофель, нарежьте его на кусочки и сварите в подсоленной воде до мягкости. Затем слейте воду, разомните картофель в пюре и дайте остыть. В это время приготовьте начинку. Обжарьте мелко нарезанный лук на сковороде до золотистости, затем добавьте мясной фарш и обжаривайте до готовности. Посолите, поперчите по вкусу. Смешайте картофельное пюре с яйцом и мукой, чтобы получилось упругое тесто. Сформируйте зразы, выложив начинку в центр и аккуратно скрыв края.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривайте зразы на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. Подавайте картофельные зразы с мясным фаршем на сковороде горячими, посыпанными зеленью. Приятного аппетита!
Фотографии
Вдохновитесь наше красочными фотографиями процесса приготовления и готовых картофельных зраз с мясным фаршем на сковороде, чтобы воплотить этот рецепт в жизнь и порадовать своих близких.
Поделитесь своим опытом
Если вы приготовили картофельные зразы с мясным фаршем на сковороде по нашему рецепту, поделитесь своим опытом и фотографиями в комментариях. Мы будем рады услышать ваши отзывы и советы!
Похожие стать:
- Как приготовить зразы картофельные с мясным фаршем на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Картофельные зразы с мясным фаршем рецепт с фото
- Как приготовить зразы картофельные с мясным фаршем рецепт с фото
- Зразы картофельные с фаршем пошаговый рецепт с фото в духовке мясным
- Зразы картофельные с фаршем на сковороде рецепт с фото пошаговый пошагово с фото
- Картофельные зразы с фаршем и грибами рецепт с фото
- Зразы картофельные с грибами на сковороде: рецепт пошагово с фото
- Как приготовить картофельные зразы с грибами на сковороде: простой рецепт с фото
- Картофельные зразы с грибами: рецепт пошаговый с фото на сковороде
- Как приготовить зразы картофельные с капустой: пошаговый рецепт с фото