Ингредиенты
Для приготовления помидоров в собственном соку вам понадобятся спелые помидоры, лук, морковь, соль, сахар, перец, уксус, чеснок и зелень. Помидоры лучше всего выбирать крупные и спелые, чтобы получить насыщенный вкус собственного сока.
Приготовление
Начните с того, чтобы помыть помидоры, затем удалите у них плодоножки и нарежьте на кусочки. Лук и морковь мелко нарежьте. В глубокой кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета. Добавьте помидоры и тушите все вместе до мягкости овощей.
После этого добавьте соль, сахар, перец, уксус и измельченный чеснок. Дайте смеси покипеть и потушиться под крышкой. После этого добавьте нарезанную зелень и перемешайте. Варите еще несколько минут, затем снимите с огня.
Подача
Готовые помидоры в собственном соку можно подавать как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
Заключение
Этот рецепт помидоров в собственном соку поможет вам создать вкусное и полезное блюдо, которое порадует вас и ваших близких. Наслаждайтесь готовкой и кулинарным творчеством!
Похожие стать:
- Рецепт помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму рецепты с фото
- Грибы в собственном соку: рецепт с шампиньонами и фото
- Рецепт Томатов в Собственном Соку Фото
- Курица в собственном соку в банке в духовке рецепт с фото пошаговый
- Приготовление мяса в собственном соку в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Салаты с консервированным тунцом в собственном соку рецепты с фото
- Рецепт овощного рагу с мясом, картошкой и баклажанами в собственном соку
- Рецепт супа с сардинами в собственном соку
- Рецепт супа из свинины с консервированной фасолью в собственном соку
- Рецепт приготовления помидоров в собственном соку