Приготовление мяса в собственном соку в духовке: пошаговый рецепт с фото

Шашлык в банке

Шашлык в банке

Курица на банке с картошкой

Блюда из козлятины домашней

Свинина в мультиварке

Баранина корейка тушеная с овощами

Гуляш в казане

Курица тушеная в соусе

Говядина с овощами

Гуляш в казане

Тушёнка из свинины

Свинина на сковороде

Свинина на сковороде

Тушёнка из свинины

Домашняя тушенка из свинины

Тушенка домашняя

Консервирование рыбы в домашних

Аджаб Сандал

Кастрюля для тушенки

Жареная оленина

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся кусок мяса (предпочтительно говядина или свинина), лук, морковь, чеснок, зелень, соль, перец, оливковое масло и вода.

Выбирайте качественное мясо с небольшим количеством жира, чтобы блюдо получилось сочным и ароматным. Овощи также следует выбирать свежими и спелыми, чтобы обеспечить насыщенный вкус.

Не забудьте приготовить зелень – укроп, петрушку или любимые травы, которые добавят яркости и свежести вашему блюду.

Подбирайте оливковое масло высокого качества – это важный компонент для придания аромата и вкуса мясу.

Бараньи ребрышки корейка с овощами

Свиная корейка в фольге

Куриная грудка в соусе на сковороде

Печеные овощи

Ребрышки свиные Марти

Сало в банке

Блюда из говядины

Картофель с курицей

Говяжьи ребра шорт рибс

Домашняя тушенка из свинины

Тушенка из говядины в автоклаве

Демидовская тушенка

Баранина тушеная

Казан кебаб в казане на костре

Ветчина из свиной рульки

Утка тушеная кусочками

Тушенка из автоклава 700 гр

Шейка свиная запеченная

Тушеная курица

Гуляш в казане

Ребрышки свиные терияки

Шашлык в банке

Птица, тушенная в соусе Красном с эстрагоном

Свиная отбивная

Свинина поджарка (гуляш)

Приготовление

Перед началом процесса приготовления мяса в собственном соку в духовке, необходимо хорошо прогреть духовку до определенной температуры. Затем приготовьте овощи: нарежьте лук и морковь крупными кусками, чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс. Зелень мелко нарежьте.

Следующим шагом приготовьте мясо: вымойте его, обсушите бумажным полотенцем. Затем сделайте небольшие надрезы и вложите в них кусочки чеснока. Посолите и поперчите мясо по вкусу.

Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте мясо до золотистой корочки. Переложите мясо в форму для запекания, добавьте овощи и зелень. Залейте все водой так, чтобы она покрыла мясо наполовину.

Затем закройте форму фольгой и отправьте в разогретую духовку. Готовьте при температуре 180 градусов примерно 1,5-2 часа. Важно периодически поливать мясо собственным соком, чтобы оно стало невероятно нежным и сочным.

Блюда из говядины

Тушеная курица

Тушеная баранья голяшка

Припускание свинины

Припускание свинины

Баранина блюда

Утка запеченная с картофелем

Кролик в смене в духовку

Говядина в соевом соусе

Свиная шейка и корейка

Оленина с брусничным соусом

Каре баранины

Филе индейки тушеное с овощами

Рыба фарширов Карп

Свиные рёбрышки в медово-горчичном соусе

Баранья корейка ягненка

Бараньи ребрышки таджин Эмели Хенри

Язык говяжий отварной

Мясной рулет из рульки свиной

Печень жареная

Курица на банке с картошкой

Антрекот баранины рёбрышки

Буженина корейка

Шашлык из свинины

Жаркое в фольге

Бараньи ребрышки корейка

Ребрышки по канадски

Подача и подача

Подавайте мясо в собственном соку в духовке, нарезав на порционные кусочки и полив соусом. Как гарнир подойдет отварной рис, картофельное пюре или свежий салат. Приятного аппетита!

Сделайте красивое фото блюда перед подачей. Поделитесь своими фотографиями в социальных сетях, чтобы ваши друзья также могли насладиться этим великолепным блюдом.

Этот рецепт мяса в собственном соку в духовке считается классикой, и его можно варьировать, добавляя различные специи и травы, чтобы придать блюду новые оттенки вкуса. Попробуйте разные варианты и наслаждайтесь уникальным вкусом каждый раз!

Сочетание мяса, овощей и зелени в этом блюде создает неповторимый аромат и вкус, который непременно понравится вашим близким и гостям. Не бойтесь экспериментировать и добавлять в рецепт свой неповторимый штрих!