Ингредиенты
Для приготовления перловки с курицей в духовке вам понадобятся: 300 г перловки, 500 г куриного филе, 1 луковица, 2 моркови, 3 стебля сельдерея, 3 зубчика чеснока, 500 мл куриного бульона, свежие травы (петрушка, укроп), соль, перец, оливковое масло.
Этот рецепт перловки с курицей в духовке также можно дополнить овощами по вашему вкусу, например, сладким перцем, баклажанами или цуккини.
Фотографии всех ингредиентов и их подготовки помогут вам лучше представить процесс приготовления этого блюда.
Приступим к приготовлению этого восхитительного блюда.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Куриное филе нарежьте кубиками, лук и морковь - кубиками или полукольцами, сельдерей - мелко нарежьте.
2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте курицу до золотистой корочки. Посолите, поперчите и переложите в глубокую форму для запекания.
3. В этой же сковороде обжарьте лук, морковь, сельдерей и чеснок до мягкости. Добавьте перловку и обжаривайте еще 2-3 минуты.
4. Переложите овощи и перловку к курице в форме. Залейте куриной бульоном, посолите, поперчите, посыпьте свежими травами.
Подача
1. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут, пока перловка не станет мягкой и не впитает в себя весь бульон.
2. Подавайте горячим, посыпав свежими зелеными травами. Это блюдо не только вкусное, но и прекрасно выглядит на тарелке, что можно показать на фотографиях.
3. Приятного аппетита!
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам воплотить этот рецепт в жизнь и порадовать близких вкусным ужином.
Похожие стать:
- Перловка с курицей: рецепты с фото пошагово
- Перловка в горшочке в духовке с курицей и грибами рецепт с фото
- Перловка с курицей рецепт с фото в мультиварке
- Перловка с курицей: рецепты с пошаговыми фотографиями
- Рецепт перловка с мясом с фото пошагово в
- Перловка в горшочке с мясом в духовке пошаговый рецепт фото
- Перловка с мясом в духовке: рецепты с пошаговыми фотографиями
- Перловка с овощами и мясом рецепт с фото
- Рецепт с фото перловка
- Рецепт перловка с мясом с фото