Холодец в мультиварке Редмонд из свиных ног и рульки: рецепт приготовления с пошаговыми фото

Варка холодца из свиных ножек

Студень говяжий

Бульонка свиная для холодца

Студень свиной

Ингредиенты

Для приготовления холодца в мультиварке Редмонд вам понадобятся свиные ноги, рулька, лук, морковь, лавровый лист, соль, перец горошком и вода. Эти простые, но важные ингредиенты обеспечат холодцу насыщенный вкус и аромат.

Свиные ноги и рульку рекомендуется предварительно вымочить в холодной воде на несколько часов, чтобы удалить лишние примеси и кровь. Важно тщательно промыть мясо перед приготовлением.

Лук и морковь следует нарезать крупными кусками, чтобы овощи не разварились во время тушения. Это обеспечит холодцу насыщенный вкус и текстуру.

Ингредиенты подобраны с учетом того, чтобы каждый шаг приготовления был максимально простым и понятным, что позволит вам легко приготовить вкусный холодец в мультиварке Редмонд.

Рулька для холодца из говядины

Свиная голяшка для холодца

Скороварка свиньям

Рулька говяжья

Свиная рулька Джейми Оливер

Приготовление

Начните приготовление, установив мультиварку Редмонд в режим "Тушение" и добавив в нее свиные ноги, рульку, лук, морковь, лавровый лист, соль и перец горошком. Залейте все ингредиенты водой, чтобы покрыть их полностью.

Далее, закройте мультиварку и установите таймер на несколько часов, в течение которых ингредиенты будут тушиться, а холодец приобретет насыщенный вкус и аромат.

После того как мясо станет мягким и отделяться от костей, выключите мультиварку и дайте холодцу остыть. Затем аккуратно извлеките мясо и овощи из бульона.

Нарежьте остывшее мясо на кусочки и уложите его в форму. Залейте мясо охлажденным бульоном и поставьте холодец в холодильник на несколько часов, чтобы он застыл и приобрел нужную консистенцию.

Зельц сальтисон

Для холодца кости вареные

Варка холодца из свиных ножек

Подача и сервировка

При подаче нарежьте холодец на порционные кусочки и украсьте зеленью. Подавайте с горчицей, хреном и картофелем. Готовый холодец в мультиварке Редмонд из свиных ног и рульки готов к угощению!

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко и без лишних хлопот приготовить этот вкусный и полезный блюдо. Наслаждайтесь вкусом и ароматом домашнего холодца в мультиварке Редмонд!

Приготовление холодца в мультиварке Редмонд из свиных ног и рульки - это увлекательное приключение, которое принесет вам массу удовольствия и положительных эмоций.

Этот рецепт приготовления холодца в мультиварке Редмонд с пошаговыми фотографиями поможет вам с легкостью приготовить это вкусное блюдо и порадовать своих близких и гостей.