Как приготовить паштет из куриной печени в домашних условиях рецепт с фото простой

Ингредиенты

Для приготовления паштета из куриной печени вам понадобится 500 г куриной печени, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 100 г сливочного масла, 2 яйца, соль, перец, зелень по вкусу. Эти простые и доступные продукты станут основой вкусного домашнего паштета.

Куриную печень необходимо тщательно очистить от пленок и желчных протоков, затем нарезать кусочками. Лук и чеснок очистить, нарезать крупно. Зелень мелко нарезать.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко ориентироваться в процессе создания этого вкусного блюда. Подготовьте все ингредиенты, и мы приступим к приготовлению паштета из куриной печени.

Когда все ингредиенты готовы, можно перейти к следующему этапу - приготовлению начинки для паштета. Простые инструкции и подробные фотографии помогут вам легко освоить этот рецепт.

Фингенфутс печеночным паштетом

Приготовление

Разогрейте сковороду, добавьте сливочное масло и обжарьте куриную печень до готовности. Посолите, поперчите по вкусу. Добавьте лук и чеснок, продолжайте готовить до мягкости овощей. Охладите полученную начинку.

Взбейте яйца в блендере, добавьте охлажденную начинку и измельчите до однородной массы. Постепенно добавляйте оставшееся сливочное масло, продолжая взбивать, чтобы получилась нежная текстура паштета.

Подготовьте форму для запекания, выложите в нее полученную массу. Выровняйте поверхность и отправьте в духовку на 40-50 минут при температуре 180 градусов. После запекания паштета дайте ему полностью остыть.

Подайте паштет, украсив зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!

Гарибальди печеночный рулет

Подача паштета в ресторане

Текстура у паштетов pesta

Брускетта с печеночным паштетом

Бутерброды с печеночным паштетом

Заключение

Приготовление паштета из куриной печени в домашних условиях - это простой и увлекательный процесс, который приносит удовольствие как в процессе, так и в результате. Надеемся, что данный рецепт и подробные фотографии помогут вам создать вкусное блюдо и порадовать своих близких.

Фотографии каждого шага приготовления паштета помогут вам навести порядок в процессе, а также добавят ярких красок в ваш кулинарный творческий процесс.

Смело экспериментируйте с рецептом, добавляйте свои нюансы, и вы обязательно найдете свой идеальный вариант этого вкусного блюда. Удачи вам и приятного аппетита!

Благодарим вас за внимание к нашему рецепту. Надеемся, что он вдохновит вас на новые кулинарные подвиги.