Ингредиенты
Для приготовления щей из свежей капусты без мяса и зажарки вам понадобится свежая капуста, картофель, лук, морковь, томатная паста, растительное масло, соль, перец, лавровый лист и вода.
Итак, приступим к приготовлению этого ароматного блюда. Начнем с нарезки овощей. Капусту тонко нашинкуйте, картофель нарежьте кубиками, лук и морковь мелко нарежьте.
Подготовьте все необходимые ингредиенты и переходите к следующему этапу - приготовлению щей.
Приготовление блюда начнется с того, что в большой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте лук с морковью до мягкости.
Приготовление
Далее добавьте к ним томатную пасту и тушите еще пару минут. После этого положите капусту и картофель, перемешайте и тушите все вместе еще 5 минут.
Затем добавьте воду, посолите, поперчите, положите лавровый лист и варите щи на среднем огне до готовности картофеля и капусты.
Подавайте горячие щи с кислой сметаной и свежими зеленью. Приятного аппетита!
Теперь, когда вы освоили этот рецепт, вы сможете наслаждаться вкусными щами из свежей капусты без мяса и зажарки в любое время.
Похожие стать:
- Рецепт куриный суп без зажарки рецепт с фото пошагово
- Рецепт вкусного куриного супа без зажарки с фото
- Борщ без зажарки рецепт пошаговый с фото
- Борщ без зажарки рецепт с фото
- Рецепты супов без зажарки: вдохновляющие иллюстрированные идеи для приготовления
- Рецепт приготовления щей из свежей капусты без мяса с фото пошагово
- Щи без мяса из свежей капусты пошаговый рецепт с фото как
- Рецепт капустников из свежей капусты жареные на сковороде рецепт с фото пошагово
- Рецепт щей со свежей капусты со свининой рецепт с фото пошагово
- Щи из свежей капусты на курице рецепт пошагово с фото