Ингредиенты
Для приготовления щей из свежей капусты с курицей вам понадобятся: курица, свежая капуста, картофель, лук, морковь, томатная паста, зелень, соль, перец, бульон. Все ингредиенты должны быть свежими и высокого качества. При выборе курицы отдайте предпочтение натуральной мякоти без кожи и костей. Капуста должна быть сочной и хрустящей, а овощи - спелыми и ароматными.
Приготовление
Для начала приготовьте бульон, варя курицу в подсоленной воде до готовности. Затем извлеките курицу, отделите мякоть от костей и нарежьте ее кубиками. В том же бульоне варите нарезанный картофель. Отдельно обжарьте нарезанный лук с тертыми морковью. Добавьте томатную пасту и тушите несколько минут. К кипящему бульону добавьте нашинкованную капусту, обжаренные овощи и картофель. Готовьте до мягкости капусты. Затем добавьте кубики курицы, нарезанную зелень, соль, перец по вкусу. Дайте щам настояться несколько минут перед подачей.
Подача
Подавайте щи из свежей капусты с курицей горячими, посыпанными свежей зеленью. Предложите ржаной хлеб и сметану как дополнительные ингредиенты. Приятного аппетита!
Фото пошагово
Для лучшего понимания процесса приготовления щей из свежей капусты с курицей, предлагаем вам пошаговые фотографии, демонстрирующие каждый этап приготовления этого классического блюда. Наслаждайтесь кулинарным процессом и создавайте вкусные шедевры в своей кухне!
Похожие стать:
- Рецепт щей из свежей капусты с курицей пошаговый рецепт с фото классический
- Щи из свежей капусты со свининой рецепт классический с фото пошагово
- Суп щи из свежей капусты рецепт с курицей фото пошагово
- Рецепт щей из свежей капусты с курицей в мультиварке рецепты с фото пошагово
- Как приготовить классический бигус из свежей капусты со свининой на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Классический рецепт щей из свежей капусты с подробными фотографиями
- Приготовление щей из свежей капусты с картофелем с курицей рецепт с фото
- Щи из свежей капусты с курицей: вкусный рецепт с фото
- Рецепт капустников из свежей капусты жареные на сковороде рецепт с фото пошагово
- Рецепт щей со свежей капусты со свининой рецепт с фото пошагово