Классический рецепт щей из свежей капусты с подробными фотографиями

Рецепты блюд в картинках для детей

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Прежде чем приступить к приготовлению щей, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого вам понадобится свежая капуста, картофель, морковь, лук, томатная паста, зелень, соль, перец и другие специи. Не забудьте также о бульоне, который придаст вашим щам богатый вкус.

После того как все ингредиенты подготовлены, начните нарезать капусту, картофель, морковь и лук. Овощи должны быть нарезаны небольшими кусочками, чтобы они хорошо проварились в бульоне. После этого вы можете приступить к следующему этапу приготовления щей.

Удмуртский суп Нугыли

Суп с капустой

Репная похлебка

Суп Кукпад

Шаг 2: Приготовление щей

В большой кастрюле разогрейте немного масла и обжарьте лук с морковью до мягкости. Затем добавьте томатную пасту и тщательно перемешайте. Этот шаг поможет придать вашим щам насыщенный вкус и аромат.

Далее добавьте капусту и картофель в кастрюлю, залейте бульоном и доведите до кипения. После этого уменьшите огонь и дайте щам покипеть под крышкой до готовности. В это время вы можете приготовить зелень для подачи блюда.

Суп из индейки для ребенка

Поджарка для супа

Суп с квашеной капустой

Шаг 3: Подача и сервировка

Когда щи готовы, подавайте их горячими, посыпанными свежей зеленью. Подайте к столу кусочек ржаного хлеба или сметану, чтобы гостям было еще вкуснее. Не забудьте приготовить красивые тарелки для подачи и украсить блюдо зеленью.

Теперь, когда вы ознакомились с классическим рецептом щей из свежей капусты, вы можете приступить к приготовлению этого вкусного блюда. Не забудьте запечатлить каждый этап процесса на фотографиях, чтобы создать кулинарный альбом вашего шедевра.